Sprievodca spotrebiteľa k nadmernému rybolovu
V Jednoducho povedané, je nadmerný rybolov non-udržateľné využívanie oceánov, spustil lov príliš veľa určitého druhu rýb, čo vedie k celkovej degradácii systému. Na celom svete, rybárske flotily sú teraz dvakrát až trikrát väčšie, než to, čo naši vody môže udržať a podporovať, a navyše to, že niektoré metódy rybolovu majú dominový efekt svojho druhu, s postupmi a výstroj spôsobujúce deštrukciu na druhy, ktoré nie sú aj primárny cieľ.
Existuje mnoho spôsobov, aby sa rozdiel a pomáhajú obmedziť túto krízu, od zdieľanie informácií o probléme s rodinou a priateľmi, aby sa dostanete k vašim volených úradníkov a žiadať o ich podporu. Ak tak urobíte jesť ryby, zistiť, ktoré populárne morské plody voľby majú menší vplyv na systém, a tie, ktoré sa vyhnúť pomocou nášho sprievodcu nižšie
Caviar
BEST :. jeseterovitých rýb Roe, US Farmová
sa vyvarovať: Všetky dovezené, wild-chytil (vrátane beluga, ošetrí a Sevruga)
Aj keď často spájaný s bohatí a slávni, kaviár nie je nič viac než solených ikier jesetera. Avšak, väčšina pochádza z oblasti Kaspického mora, kde jesetery sú vo vážnom nebezpečenstve vyhynutia v dôsledku nadmerného rybolovu a znečistenia vody. V dôsledku toho sa USA zakázala dovoz kaviáru beluga medzi ostatnými, ale ak budete stále potrebovať " šampanské priania a kaviár zje " , Opraviť, namiesto toho rozhodnúť sa pre US-chovaných bielych jeseterovitých rýb
Krabie
BEST: Dungeness alebo kameňa
Vyhnite sa: kráľ, dovážať iba
Native k pobreží Pacifiku, Dungeness kraby sú považované za najviac šetrné k životnému prostrediu možnosť, ako oni sú chytení s pascí, ktoré umožňujú rybári, aby sa uvoľnilo vedľajšie úlovky nezranený. Okrem toho, Dungeness krab rybolovu využívajú komplexný systém riadenia, ktorý umožňuje zachytenie iba zrelých mužov určitej veľkosti s cieľom chrániť a udržať budúce populácie a dodávok. Kým americký kráľ krab lov je dobre riadená, šarža dovezené z Ruska aj naďalej spôsobiť zmätok na životné prostredie, a je potrebné sa vyhnúť
čílsky Seabass
sa vyvarovať :. Všetky
Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, čílskej morský ostriež nie je naozaj basa a nie vždy chytený v čilských vodách. Zvyšujúci sa dopyt v reštauráciách tohto bieleho mäsité rýb prispelo k všeobecne rozšírených nezákonných a neregulované otázkach nadmerný rybolov, nehovoriac o vedľajších úlovkov d
[1] 