Sweet and Sour Spareribs

sweet and Sour rebierka YIELD Robí 4 porcie
Zloženie
4 libry bravčového rebierka kurací vývar 1-1 /3 šálky 1 šálka suchého sherry alebo kurací vývar 1/2 šálky ananás, mango alebo guava džús 2 lyžice zabalené hnedý cukor 2 lyžice jablčného octu 2 lyžice sójovej omáčky 1 strúčik cesnaku, 1/2 lyžičky mletej soli 1/4 lyžičky čierne korenie osmina lyžička paprika vločky 2 lyžice kukuričného škrobu PRÍPRAVA 1/4 šálky vody:
pomalý hrniec trasy

Predhrejte rúru na 400 ° F. Miesto rebrá do fólie lemované plytkej pekáč. Pečieme 30 minút, sústruženie po 15 minútach. Vyberte z rúry. Rez mäsa do 2-rebrových častí. Miesto rebrá 5-litrovú pomalého hrnca. Pridať zvyšné prísady okrem kukuričný škrob a vodu, spomaliť sporák. Kryt; varíme na miernom 6 hodín, alebo kým rebrá nezmäkne.
Prenos rebrá na tanieri; udržovať v teple. Nech kvapalina v pomalom hrnci stojí 5 minút, aby sa tuk sa zdvihnúť. Shrábnout tuk.
Blend kukuričný škrob a vodu do hladka. Zmes sa mieša do pomalého hrnca; dobre premiešajte. Cook, odkrytý, na vysokých 15 minút, alebo kým zľahka zahustený
Tento recept sa objaví :. Beef