4-1 /4 šálky vody, rozdelený 1-1 /2 šálky celozrnnej žlté cornmeal 4 lyžičky nadrobno nakrájanú čerstvú majoránom 1 lyžička olivového oleja 1 libra čerstvé huby, plátky 1 šálka nasekanej pór 1 strúčik cesnaku, mleté 1 /2 šálky (2 oz) skartované part-odstredené syr mozzarella 2 lyžice nasekanej čerstvej bazalky 1 lyžica nasekanej čerstvej oregano 1/8 lyžičky čierne korenie 2 stredné červené papriky, nasekané 1/4 šálky čerstvo nastrúhaného parmezánu, delí Príprava:
Rozohrejte olej strednej nepriľnavé panvici nad strednej teplote. Cook a miešajte, huby, pór a cesnak 5 minút, alebo kým zelenina sú krehké, mäkké. Vmiešajte mozzarellou, bazalkou, oreganom a čierneho korenia
Miesto papriky a zostávajúce 1/4 šálky vody v kuchynskom robote alebo mixéra .; pokrytie a postup do hladka. Predhrejte rúru na 350 ° C. Spray 11x7-palcový zapekacej misky s nepriľnavým povrchom na varenie sprej
Vyňať studenej polenta do 12 (3-1 /2-inch) štvorcov .; usporiadať 6 štvorca v dolnej časti pripravenej misky. Potrieme polovicou paprík zmesi, polovicu zeleninové zmesi a 2 lyžice parmezánu. Zvyšných 6 štvorcov nad polentou parmezánom Place; top s zostávajúcim paprikou a zeleninových zmesí a parmezánom. Pečieme 20 minút, alebo kým syr sa roztaví a polentou je dozlatista. Nakrájajte na 6 klinov pred podávaním
Tento recept sa objaví :. Talianskom Nutričné informácie: Veľkosť porcie: 1 lasagne klin Fiber 7 g Sacharidy 34 g Cholesterol 7 mg nasýtené tuky 1 g celkového tuku 5 g kalórie z tukov 19% kalórie 201 Bielkoviny 9 g Sodík 148 mg jedálnička EXCHANGE: Mäso 1/2 Vegetable 2 Škrob 1-1 /2 Fat 1/2