Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> životný štýl >> jedlo >> recepty >> varenie >> regionálne >>

Blueberry a Mascarpone Turnovers

slečna Michigan, Nicole Blaszczyk predložila tento recept pre Blueberry a mascarpone obraty. YIELD 12 porcií

Pozrite sa na Miss America sprievod žiť na TLC
zložkách
1/2 šálky mascarpone pri izbovej teplote 2 lyžice. cukor (extra na posypanie) 1/2 lyžičky. škrobu 1 lyžička. citrónová šťava 1 lyžička citrónovej kôry 1/3 šálky čerstvé alebo mrazené alebo rozmrazené čučoriedky 2 9 palcov chladené kôry 1 vajce, bití Rastlinný olej, na vyprážanie 3 polovice palce PRÍPRAVA kolo cookie fréza:

  • Linka plechu na pečenie s pergamenu. Vyňatie pôdy z produkcie,
    V malej miske zmiešajte syr, cukor, kukuričný škrob, citrónovú šťavu a citrónovú kôru dohladka
    vmiešajte čučoriedok for S 3 1/2-inch kolo cookie fréza, znížiť koláč cesto na 12 kruhov. Položte cesto na pripravené plech.
    Pomocou pečivo kefa, ľahko potrite okraje cesta s rozšľahaným vajcom.
    Umiestnite asi 1 1/2 lyžičky syr zmesi, v stredu cesta. Preložte cesto na polovicu uzavrieť náplň a štipku hrany zapečatiť. Pomocou vidlice vysokozdvižného, ​​jemne kučeraviť zapečatené okraje
    chladom po dobu 10 minút
    Kým cesto je chladenie: .. Vo veľkej panvici s ťažkým dňom, nalejte toľko oleja, aby zaplnil asi tretinu cesty , Teplo na miernom ohni, kým hlboko vyprážanie teplomera vložený do oleja dosahuje 375 stupňov F. (Ak nemáte teplomer kocku chlieb hnedé asi po 3 minútach.)
    Fry obratov pre 1 až 1 1/2 minút dozlatista.
    Drain na papierové uteráky a posypeme cukrom, zatiaľ čo ešte horúci. . Vychladnúť aspoň 10 minút pred podávaním
    Tento recept sa objaví v: Stredozápadné