Herring

Herring, dôležitá potravinová ryba nájdený v hojnosti v severnom Atlantiku, severnom Pacifiku a ďalších severných moriach. Sleď súvisí s Shad a rýb druhu Brevoortia tyrannus. Priemerný dospelý sleď je asi jednu nohu (30 cm) dlhý. Je modrasté vyššie, striebristo stranách. Hlboký Telo má jediný chrbtovej (späť) FIN. Váhy sú veľké a voľné. Sleď živia hlavne na malých rastlinných a živočíšnych organizmov zvaných planktón. Herring plávať v blízkosti povrchu v obrovských kŕdľoch skladajúcich sa z 3.000.000 alebo viac osôb.

Každá žena položí asi 30.000 vajcia v plytkej vode. Mladý zvyčajne liahnu asi 22 dní. Herring môžu žiť po dobu 20 rokov, ale väčšina sú chytení v ich prvých rokoch rybári, alebo sú zožral veľrýb, tuleňov, veľké ryby, čajok, alebo kormorány.

Adult sleď sú pripravené k jedlu solením (nakladaný sleď), alebo solením, vysušením alebo fajčenie (kippered sleď, alebo Kippers). Malé sleď patrí medzi niekoľko druhov rýb konzervy ako sardinky. Mnohé z nich sú spracované pre olej, hnojivá, návnada, a Pearl esencie (priesvitnej látky používané, aby sa umelé perly a lak)

sleď Atlantic je Clupea harengus .; Pacific, C. pallasii. Herring patrí do rodiny sleďa, Clupeidae.