termitov 'potraviny pochádzajú z celulózy. Celulóza je polymér, alebo zlúčenina z mnohých rovnakých molekúl. Je to ťažké, odolné zlúčenina nájdený v rastlinách. Celulóza je to, čo dáva stromami a kríkmi ich štruktúru. Molekuly, ktoré tvoria celulózu sú molekuly glukózy - toľko, koľko 3000 z nich. Inými slovami, celulóza je z cukru.
Avšak, na rozdiel od cukrov je glukóza, sacharóza a laktóza, ľudia nemôžu celulóza. Ľudský tráviaci systém používa zvláštne bielkoviny zvanej enzýmy, rozbiť sladké polymérov sa do svojich jednoduchých súčiastok glukózy. Potom použijeme glukózu ako zdroj energie. Napríklad enzým sacharázy štiepi sacharóza, a laktázy pokazí laktózu. Naše telá neprodukujú celuláza, čo je enzým, ktorý štiepi celulózu.
Termit (hore) vedľa črevá od | John Březňák /Michigan State University /NSF
Termity neprodukujú celuláza , a to buď. Miesto toho, oni sa spoliehajú na mikroorganizmy, ktoré žijú v rámci svojho tráviaceho systému s názvom zadné tráviaci trakt. Tieto organizmy zahŕňajú baktérie a prvoky. Oni žijú v symbióze s termitmi. - Ani o termitov, ani mikroorganizmy mohli žiť bez ďalších strojov
Typy organizmov nachádzajú v hindgut rozdeľujú termity do dvoch hrubých kategórií. Vyššia termity majú baktérie v ich črevách, ale žiadne prvokov, zatiaľ
