Prehľadávať článok zomriem keď budem jesť pečeň ľadového medveďa? Zomriem keď budem jesť pečeň ľadového medveďa?
Pečeň je už dlho bežné v mnohých diét. Hlboké-vyprážané kuracie pečeň sú obľúbené v niektorých častiach amerického juhu. Cestovanie do Nemecka a môžete pochutnať na tradičnej Liverwurst. V Japonsku, môžete si objednať vrchovatú porciu sashimi zo surového rybiu pečeň. Ako lahodné (alebo nechutný), pretože niektoré z týchto jedál môže znieť pre vás, nie každý vták, ryba alebo cicavec nutne ponúka najlepšie ingrediencie pre kulinárske majstrovské dielo. V skutočnosti, ak ste niekedy možnosť vyskúšať ľadového medveďa pečeň, myslím, že dvakrát - to môže byť posledné jedlo ste niekedy jedli
Národy domorodcov Arktídy nikdy vystríhali varí niektoré polárne. nesú guláš, ale už dlho známe, aby sa zabránilo jesť pečeň rôznych arktických tvorov. Západnej prieskumníci však ťažko poučili. Už v roku 1596, prieskumníci sa vrátil do Európy s účtami hrozných chorôb vyplývajúcich z konzumácie ľadových medveďov pečene [zdroj: Rodahl a Moore].
Choroba závažnosť závisí na tom, ako veľmi pečene prieskumníci spotrebované, ale symptómy typicky zahrnutá ospalosť, ľahostajnosť, podráždenosť, hrozná bolesť hlavy, bolesti kostí, rozmazané videnie a zvracanie. Snáď najviac strašné príznakom oni sa stretli bol lúpanie kože. Kým miernejšie prípady iba zapojiť odlupujúce sa okolo úst, niektoré účty hlásené prípady celoplošnom stratou kože. Dokonca aj silná koža na spodných častiach nôh pacienta mohla odlúpnuť, opúšťať základné telo krvavé a vystavené. Najhorších prípadoch skončila poškodenie pečene, krvácanie, kóme a smrti.
Tieto objavitelia trpí akútnym hypervitaminózy A, čo je podmienka vyplývajúca z nadmernej spotreby vitamínu A v priebehu krátkej doby. Ľadový medveď pečeň, rovnako ako tie, ktoré z arktických pečatí a Huskies, obsahuje mimoriadne vysoké hladiny retinolu (formou vitamínu A nájdené v príslušníkov živočíšnej ríše).
Na ďalšej stránke, budeme objavovať prečo polárne medvede nosiť toľko vitamínu A v ich pečene, a aké dôležité ich tolerancie retinol je pre ich prežitie.
Prečo pečeň?
Aj keď niektoré vitamíny sa rozpúšťajú vo vode, vitamín A sa rozpúšťa len v tuku. To znamená, že, na rozdiel od ostatných vitamínov, prebytok vitamín A nevyjde telo v moči. Namiesto toho sa zhromažďuje v tela filtrácie organ, v pečeni, kde môže dosiahnuť toxických hladín. Všeob
[1] 