Obilie je pre Čínu hlavným poľnohospodárskych produktov. V ryžu výroba Čína zďaleka predbehne akýkoľvek iný národ. Ryža sa pestuje hlavne v južnej Číne, kde zavlažovanie a teplé počasie, aby umožňoval dve, niekedy aj tri, ryža plodín, ktoré majú byť pestované na rovnakom pozemku každý rok
Pšenica a kukurice sú tiež hlavné plodiny .; ako sa pestuje hlavne na severe, kde sú podmienky všeobecne nevhodný pre ryžu. Ostatné zrná patria kaoliang (A) Cirok, proso a jačmeň. Tiež pestuje vo veľkom množstve, sú sladké zemiaky, biele zemiaky, fazuľa, hrach, arašidy, sójové bôby, čaj, cukrová trstina a mnoho plodov.
Čína vyrába tiež početné technické plodiny, a to ako pre domáce použitie, tak pre export. Z nich, bavlna je vodca. Ostatné vlákna hodváb, ramie, juta a konope, sú tiež významné priemyselné plodiny, ako sú rôzne olejnaté semená a tabak.
Chov zvierat
V Číne správny, najmä v poľnohospodárskych oblastiach, zvyšovanie zvierat bola vždy doplnkovú činnosť skôr než hlavné úsilie, najmä z dôvodu nevyhnutnosti pre pestovanie potravinárskych plodín. Tradične, väčšina hospodárskych zvierat sú zvýšené na rôzne účely v Okrem toho, že mäso. Poskytujú mnoho produktov, ako je mlieko, vajcia, a vlny; mnohí sú používané ako ťažné zvieratá. Hnoj je široko používaný ako hnojivo.
ošípaných a hydiny, predovšetkým kurčiat a kačíc, sú najpočetnejšie a široko zvýšenej zvieratá. Voly a vodného byvola sa vyskytujú v celej južnej Číne, kde sa používajú hlavne pre orbu a odvoz. Na severe, kone, somáre, muly a sú viac bežne používané pre tieto účely. V suchých vonkajších oblastiach Číny-Tibet, Xinjiang, a Vnútorné Mongolsko-veľa ľudí existovať tým, pasenie oviec a kôz, a, v menšej miere, hovädzí dobytok, kone a ťavy.
Fishing
Číny ročný úlovok rýb je najväčšia na svete. Pre mnoho Číňanov, ryby je jedným z mála potravín bohatých na bielkoviny k dispozícii. Veľa z úlovku sa získa v plytkých pobrežných vodách, a to najmä na juhu Yangtze úst. Rovnako dôležité je sladkovodné úlovok, prevzaté z riek, potokov, jazier, a zaplavila ryžové polia. Ryby sú tiež získané vo veľkom množstve prostredníctvom rybárstvo-chovu a zvyšovanie rýb v rybníkoch.
Výrobné
Keď sa komunisti dostali k moci v roku 1949, po desaťročiach prerušovaného konflikte, čínske výrobné odvetvie bolo v neporiadku, s mnoho zariadení zničená alebo vážne poškodená. Ťažký priemysel, vyvinula značnej miery Japonci počas roka 1930, bol sústredený v južnom Mandžusku. Ľahký p
