Tak tu je to, čo urobiť, aby sa tejto verzii:
Budete potrebovať jeden White Castle jazdec (držte uhorky - chcete len hovädzie mäso, houskový, a cibule) na každú libru Turecka. Takže pre jednoduchý príklad: napchať 10-libra (4,5 kg) Turecko, budete potrebovať 10 hamburgery. Vo veľkej mise, roztrhať tých 10 hamburgery do bite-sized kúsky, pridajte 1,5 šálky nakrájaný zeler, 1,25 lyžičky tymiánu krajine, 1,25 lyžičky krajine šalvia a 1,5 lyžice hrubej mleté korenie (alebo podľa chuti). Hoďte všetko dohromady, a pridajte štvrť šálky kuracieho vývaru. Dobre kombinovať. Váš plnka je teraz pripravený pre vtáka. Stuff tesne pred pražením, a pečienka až do stredu náplne dosiahne minimálnu vnútornú teplotu 165 stupňov Fahrenheita (74 Celzia) [Zdroje: White Castle, CDC].