Prehľadávať článok aký je rozdiel medzi stravovacích a plavidlami na filmovom pľaci? ? Aký je rozdiel medzi stravovacích a plavidlami na film set
Pracovné dni na filmových súboroch sú notoricky dlhá a náročná - 16 hodín dní a šiestich-dňový týždňov je normou v mnohých filmoch. A či je natáčanie sa deje na zvukovom alebo na mieste, akonáhle posádky a talent sú na pľaci, oni sú na pľaci. Nikto Vykoukal na obed alebo spustenie nejaké rýchle pochôdzky v priebehu dňa, a to najmä v prípade, že sada je uprostred púšte, alebo na strane hory. Takže ak nemôžu ísť na jedlo, jedlo musí prísť k nim
Existujú dve oddelenia, ktoré poskytujú obživu pre hladné filmové štáby :. Stravovacie a plavidlami. Catering spracováva horúce, sit-down jedlo, ktoré sa zvyčajne podáva dvakrát denne. Craft služby je technicky na " remeslá " - Rukoväte, kostýmová oddelenie, make-up umelci, kamery a osvetlenie posádky, -, ktorí nemusia mať čas na sit-down jedlo
V závislosti na rozpočte filmu, výrobky obsluhovala stravovacích a remeselné služby môžu. Rad z kostrbata vypracovať. Pre low-budget, nespojené výroby, by nastavenie plavidlami ľahko jedna tabuľka obsluhovaná asistent produkcie sa podáva iba kávu, vodu a balené občerstvenie. Ako rozpočtových palce hore, osamelý tabuľka sa stáva prispôsobiť vozík vybavený cappuccina, pult s lahôdkami, mikrovlnná rúra a každý druh občerstvenia predstaviť.
To isté platí aj pre stravovanie. Ako všeobecné pravidlo, stravovanie slúži svojmu prvé jedlo po uplynutí šiestich hodín začne točiť, natáčať, a ten budúci šesť hodín po tom. Stravovanie trvať asi pol hodiny až hodinu. Vzhľadom k tomu, deň zvyčajne začína okolo 7 hodín ráno na filmovej scéne, to znamená, obedy a večere. Na malom rozpočtu, ktoré by mohli mať za následok pizzu, cestoviny alebo sendviče, s nie príliš veľa rôznych v priebehu natáčania. Pre letné trhák, nebo je limit.
pracovníci stravovanie je zodpovedný za chrliť dve veľké jedlá denne, ale plavidlami musí držať hojnej rozšírenie zobrazenej na celý deň, či to trvá osem alebo 16 hodín. Tam sú zvyčajne bagely a pečivo ráno, nasleduje sendvičov a šalátov v popoludňajších a večerných hodinách, a dobrým výberom zdravých a nie-tak-zdravé desiaty a cukrovinky na displeji po celý deň. Remeslo služby Posádka bude okrem podnik na scénu po celý deň, aby si občerstvenie a vodu na všetkých členov posádky, ktorí nemôžu robiť t
[1] 