Krok 5: Umiestnite skúmavky na teplom mieste. Mieša sa každej skúmavky každých 5 minút. Po 20 minútach, prejdite na krok 6.
Krok 6: Pridajte dve kvapky jódu do každej skúmavky. Porovnajte skúmavky.
Poznačte si svoje zistenia.
Čo sa stalo?
skúmavke zmení modro-čiernu farbu, zatiaľ čo skúmavka B má menšie zmeny farieb. To ukazuje, že skúmavky A má viac škrobu ako skúmavke B. kose, tiež známy ako sliny, obsahuje enzým slinné amylázy Nenechajte sa príliš použiť na pľuvanie - budete potrebovať svoj zmysel pre chuť na ďalší experiment. Pokračujte v čítaní vedeckých projektov pre deti :. Výživové a zdravotné dozvedieť o vašej chuťovým prahom Vedeli ste, že každý má prah chuť na určité typy vkusu? Môže to byť dobrý vkus, alebo zlý vkus, ale bez ohľadu na to, keď dosiahnete svojho prahu, budete pravdepodobne povedať, "! Dosť " Váš prah Chuť je bod, v ktorom sa rozhodnete, že niečo, čo ste ochutnal, je príliš sladký, napríklad, alebo príliš slaná. Teraz skúste túto zábavu projekt, ktorý testuje sladkosť a prah slanosti. Môžete to urobiť sami, ale je to väčšia zábava s partnerom Krok 1: Zmiešajte 1-2 /3 šálky vody a 1/4 šálky cukru - to bude 12,5% roztok cukru. Nalejte toto do plastového téglika označeného " 12,5% Cukor " Krok 2 :. Pridajte 1/2 šálky tohto riešenia 1-1 /2 šálky vody, - to bude 3,1% roztok cukru - a označte ju " 3,1% Cukor " Krok 3 :. Pridajte 1/2 šálky o 3,1% cukru riešení 1-1 /2 šálky vody, - to bude 0,78% cukrom riešenie - a označte ju " 0,78% Cukor " Krok 4 :. Pridajte 1/2 šálky na 0,78% cukru riešení 1-1 /2 šálky vody, - to bude robiť 0,19% roztok cukru - a označte ju " 0,19% Cukor " Krok 5: S
, ktorý štiepi škrob na cukry. To vám povie, že tam je menej škrob v skúmavke B.
Pre viac zábavy a vzrušujúcich vedecké projekty, check-out:
dobrý vkus
Čo budete potrebovať :.