Rich čokoláda Sauce

rich čokoládovou omáčkou YIELD robí asi 1-3 /4 šálky omáčky
Zloženie
1 šálka smotany na šľahanie 1/3 šálky light kukuričný sirup 1 šálka (6 oz) polosladké čokoládové lupienky 1 až 2 polievkové lyžice hnedého rumu ( voliteľný) PRÍPRAVA 1 lyžička vanilkovej:

Namiesto smotany na šľahanie a kukuričný sirup v ťažkej 2-litrovú kastróla. Miešajte na miernom ohni, kým zmes príde do varu. Odstrániť z tepla. Pridajte čokoládové lupienky, rum, v prípade potreby, a vanilky; miešajte, kým čokoláda nerozpustí a zmes hladká. Schladiť 10 minút.
Podávame čokoládovou omáčkou teplé alebo naliať do čistých sklenených fliaš a tesnenia pevne. Uložiť až 6 mesiacov v chladničke. Pred podávaním ohriať omáčkou na miernom ohni.
Darček pre elegantné prezentáciu, nalejte omáčku do 12-unca šesťstranné alebo hladký-sided jar. Nalepte pásku do stredu pohára s remesiel lepidlom alebo obojstrannú lepiacu pásku, a pripojte darček tag alebo vytvoriť štítok (nezabudnite zahrnúť pokyny na skladovanie a používanie). Za-špeciálny darček, zahŕňa rozmanité ovocie alebo aj unfrosted koláč, ako anjel, potraviny alebo piškótu, s omáčkou. Tento recept sa objaví v: Sladké Omáčky