1 šálka (2 tyčinky) masla, mäkčené 2 šálky balené hnedého cukru 2 lyžice mlieka, 2 lyžice instantná káva granule 2 vajcia 1 lyžička rum extrakt 1/2 lyžičky vanilkovej 4 šálky hladkej múky 1 lyžička prášku do pečiva 1 /2 lyžičky mletého muškátového orieška štvrtina lyžička soli čokoládou postrekovačov, alebo roztavené polosladké čokoládu (voliteľne) Príprava:
tepla mlieka v malej panvici na miernom ohni .; pridať kávy granule, za stáleho miešania, aby sa rozpustil. Pridajte mlieko zmes, vajcia, rum extrakt a vanilku do masla zmesi. Poraziť na strednej rýchlosť, kým dobre miešajú.
Kombinovať múku, prášok do pečiva, muškátový oriešok a soľ vo veľkej mise. Postupne pridáme múku zmesi na maslo zmesi, porazil pri nízkej rýchlosti po každom pridaní do zmesi.
Tvar cesto do 2 guľatiny, asi 2 palce v priemere a 8 palcov dlhý. (Cestá bude mäkká, posypeme zľahka múkou, ak príliš lepivé zvládnuť.)
Roll prihlási čokoládou postrekovačov, pokiaľ je to žiaduce, nátery rovnomerne (1/3 šálky postrekovačov za rolu). Alebo nechať sa valí prostý a dip cookies v rozpustenej čokolády po upečení. Zabaľte každý záznam v plastovom obale; . V chladničke cez noc
Predhrejte rúru na 350 ° F. Grease cookie listov. Rez rožky do 1/4 palca hrubé plátky; miesto 1 palec od seba na cookie listov. (Keep nepečený rožky a nakrájané súbory cookie v chlade až do pripravený na pečenie.)
Pečieme 10 až 12 minút, alebo kým okraje sú ľahko opečené. Prevod na rošty vychladnúť. Ponorte hladké cookies rozpustenej čokolády semisweet, ak je to žiaduce. Skladujte v vzduchotesnej nádobe
Tento recept sa objaví :. Maslo a cukor Nutričné informácie: Sodík 51 mg proteín 1 g vláknina <1 g Sacharidy 14 g Cholesterol 15 mg tuky celkom 3 g Kalórie 88 jedálnička EXCHANGE: tuk 0,5 škrob 1