Bravčové 2 (1 libra) bravčové tenderloins šťavy z 2 citrónov 1 lyžice extra panenského olivového oleja 1/2 lyžičky vysuší rozmarín Paprika podľa chuti soľ a korenie podľa chuti Aioli 1/2 šálky majonézy 2 lyžice olivového oleja 2 lyžice dijonskej horčice 1 strúčik cesnaku, mleté 1/8 lyžička soli Príprava:
Medzitým zmiešajte Aioli prísady v malej mise .; zakryte potravinovou fóliou a chladom, kým pripravený slúžiť. To môže byť pripravený 48 hodín vopred.
Tuck pod tenkým koncom bravčového mäsa. Bake 25 minút, alebo až takmer ružové v centre (155 &° C, F). Neprevárajte.
Vyberte z rúry a nechajte stáť 5 minút. Prenos bravčové mäso na dosku a na tenké rezy.
Usporiadať bravčové na porciu tanier. Mrholenie pán šťavy cez plátky. Podávame teplé s aioli
Tento recept sa objaví :. Halloween