Ak chcete, aby vaše láskyplne domáce konzervované potraviny z kazenie, je dôležité, aby im mimo priame slnečné svetlo, a ukladať ich do chladnom, suchom mieste. To neznamená, že musíte udržať svoju tlakovú konzervy v chladničke, ale znamená to, nájsť miesto v špajze maximalizovať ich trvanlivosť.
Budete tiež chcieť odstrániť krúžky z Mason poháre, keď je uložiť. Väčšina konzervárenské poháre má tri časti: nádoba sama o sebe, malé viečko a prstenec pre zaistenie veka nádoby. Potrebujete prsteň, zatiaľ čo vy spracovanie vašich konzervami, ale akonáhle Canning je hotovo, odstráňte krúžok. Tak, ak potravinárske skazí, vaše veko sa pop-up. Spasiť tých, konzervární krúžky niekde po ruke, pretože ich môžete použiť na zaistenie veka, ak nechcete použiť všetky obsah pohára to prvýkrát. Potom, čo ste otvorili niečo konzervy, budete chcieť uložiť v chladničke a spotrebovať do jedného týždňa od ich začatia.
Bezpečnosť je najväčší problém, keď ste ukladanie žiadne položky potravín. Na vrchole boja proti skazení, chcete, aby sa uistil, že vaše hromadné jedlo nemá dôjsť ku kontaminácii. , O tom viac na ďalšej strane
3: Ponechá Food a Non-Food Oddeľte
To môže znieť ako ne-jasné, ale jedno dôležité pravidlo pre ukladanie hromadne položky jedla, je držať je preč z nepotravinárskeho tovaru. Nechcete, aby cukor vedľa jed na potkany a umývanie riadu alebo krabíc cereálií v rovnakej skrini ako vaše čistiacim prostriedkom na okná. Skladovanie potravín v blízkosti potenciálne nebezpečnými látkami, ako je tento sa zvyšuje riziko krížovej kontaminácie.
Budete tiež chcieť, aby akýkoľvek hromadný potraviny v chladničke od surového mäsa, rýb, hydiny, a aby sa zabránilo krížovej kontaminácii zo tieto potraviny, ktoré sú náchylné k nesúci baktérií.
Na druhú stranu, je to dobrý nápad, aby sa vaše hromadne potraviny od ľahko poškodených výrobkov z papiera. Store papierové uteráky, servítky a papierové riady na vyššej policu, ak vám to musieť uložiť v rovnakej skrini ako vaše hromadné potravín. Jeden zatkli jar paradajkovej omáčke môže zničiť mesiacov hodnote papierenského tovaru a negovať veľa hotovosti ste uložili tým sa rozhodli pre hromadné jedlo na prvom mieste.
Toxické chemikálie a baktérie môžu znečistiť si jedlo, ale vy tiež chcieť, aby sa ubezpečil, ukladan
