V poslednej časti sme videli, že oheň je výsledkom chemickej látky reakcia medzi dvoma plyny, typicky kyslík a vykurovací plyn. Palivový plyn je vytvorený teplom. Inými slovami, s teplo poskytuje potrebnú energiu, atómy v jednej plynné zlúčeniny, roztriešti väzby sa navzájom a rekombinovať s dostupnými atómami kyslíka vo vzduchu za vzniku novej zlúčeniny, a navyše mnoho viac tepla.
Len niektoré zlúčeniny budú ľahko rozlomiť a rekombinujú týmto spôsobom - rôzne atómy musí byť priťahované k sebe navzájom v pravom spôsobom. Napríklad, keď sa variť vodu, trvá plynnej forme pary, ale tento plyn nereaguje s kyslíkom vo vzduchu. Nie je dostatočne silná príťažlivosť medzi dvoma atómami vodíka a jedného atómu kyslíka v molekule vody a dvoma atómami kyslíka v molekule kyslík, tak, že zlúčenina voda nemá rozpadnúť a rekombinujú.
The Najviac horľavé zlúčeniny obsahujú uhlík a vodík, ktorý recombine s kyslíkom relatívne ľahko tvoriť oxid uhličitý, vodu a ďalšie plyny.
Rôzne horľavé palivo vznietiť pri rôznych teplotách. To si vyžaduje určité množstvo tepelnej energie pre zmenu žiadne konkrétne materiál na plyn, a ešte viac tepelnej energie na vyvolanie reakcie s kyslíkom. Potrebná úroveň tepla sa mení v závislosti od povahy molekúl, ktoré tvoria palivo. Pilotoval teplota vznietenia pohonné hmoty je úroveň teplo potrebné pre vytvorenie plynu, ktorý sa vznieti, keď je vystavená iskru. Pri unpiloted zápalná teplota, ktorá je oveľa vyššia, palivo zapáli bez iskry.
Veľkosť palive tiež ovplyvňuje, ako ľahko to bude horieť. Väčšie palivo, ako je tučný strom, môže absorbovať veľké množstvo tepla, takže to trvá veľa viac energie na zvýšenie nejakú zvláštnu kus k teplote vznieteniu. Špáradlom vznieti ľahšie, pretože sa ohrieva veľmi rýchlo.
výroba tepla paliva, závisí na tom, koľko energie uvoľňovanie plynov v spaľovacej reakcii a ako rýchlo palivovej popáleniny. Oba faktory do značnej miery závisieť od zloženia v palive. Niektoré zlúčeniny reagujú s kyslíkom tak, že je tu veľa " ďalšie tepelná energia " zostane. Iní vypúšťajú menšie množstvo energie. Obdobne sa získa reakciou v palive s kyslíkom sa môže stať veľmi rýchlo, alebo sa môže stať, pomalšie.
tvar v palive tiež ovplyvňuje rýchlosť horenia. Tenké kusy paliva spáliť rýchlejšie ako väčších kusov, pretože väčšia časť ich hmotnosti je vystavená kyslíka, v každom okamihu. Napríklad, môžete spáliť hromadu drevených triesok alebo papier,