V zásade existujú dva široké triedy pesticídov, ktoré môžu byť použité v ekologické poľnohospodárstvo, podľa predpisov USDA. V prvej kategórii sú látky, ktoré sú syntetické zlúčeniny nie sú zvyčajne vyskytuje v prírode, ale ktoré boli považované za vedci aby bolo bezpečné a non-hroziť ako pre potravinové spotrebiteľov a životného prostredia. Tieto pesticídy sú zvyčajne jednoduché zlúčeniny, ktoré obsahujú v prírode sa vyskytujúce látky, ako je meď alebo síry [zdroj: Langois].
V druhej kategórii sú v prírode sa vyskytujúce látky, z ktorých mnohé sa získavajú z rastlín alebo z krajiny samotného [zdrojového : Langois]. Jedným z takých organických pesticídov je spinosad, ktorý je produkovaný Saccharopolyspora spinosa, vzácny druh baktérií, ktoré boli nájdené vo vzorkách pôdy z karibského ostrova v roku 1982. Baktérie v podstate pôsobí ako malé výrobca pesticídov, kvasenie pôdu a produkovať spinosad, ktorý dáva pôda sladký, zdravé aróma. Ale to vôňa môže byť klamné - aspoň pokiaľ ste, povedzme, pásavka zemiaková alebo húsenica. Ak sa tieto chyby prehltnúť spinosad, a to buď tým, že príde do priameho kontaktu s ním, alebo tým, že jej list postriekajú chemikálie, pôsobí ako silný nervu jedu. Tvorovia stráca kontrolu nad svojimi svalmi a bezmocne umierajú. Aj keď to hrozný osud sa môže zdať trochu, dobre, znepokojujúce k niektorým dotknutým s tým, že láskavý k Zemi ľudí, je dôležité si uvedomiť, že ak sa tieto drobné freeloaders spolykat zeleninu, už nebudete musieť nič dať do vegánskej guláš. Na druhej strane, vedci zistili, že spinosad má veľmi nízku toxicitu u cicavcov, vrátane ľudí, a že sa nezdá, že spôsobí rakovinu alebo poškodenie nervového systému [zdroj: Cornell University]
OK, tak. chápeme, kde organické pesticídy pochádzajú a ako fungujú. ? Ale
