Cowpea

cowpea , alebo Black - eyed Hrach, tropická bylina s beanlike semien . Vigna majú tri letáky . Kvety sa líši od fialovej až bielej . Struky sú 5 až do 10 palcov ( 12,5 až 25 cm ) dlhý a sú naplnené v tvare obličky alebo oblých hrachu . Korene cowpea , ako tí ďateliny a lucerny , nesú nádory, ktoré ukladajú na dusík, čo je hodnota ako zelené hnojenie ( rastlinu , ktorá je v pooraná na hnojenie pôdy ) . Cowpea je domáci v Ázii . Predtým , to bolo široko pestuje v južných Spojených štátoch pre živočíšnu krmoviny , sena a ako zelené hnojenie . Niektoré odrody sú používané ako jedlo na juhu .

cowpea je Vigna unguiculata rodiny Leguminosae .