Prehľadávať článok uhorka uhorka
uhorka, koncové viniča tekvica rodiny. Jeho zelené plody, väčšinou dlhá a Warty s svieže, biele mäso, je na plátky a jesť surové v šalátoch, alebo nakladané s kôprom alebo iným korením a jesť ako ochutenie. Uhorky sa tiež pripravujú na smotane, dusená, alebo gratinované. Uhorky sú dobrým zdrojom vitamínov A a C a draslíka. Oni sú málo kalórií a obsahujú veľmi málo tuku.
Uhorka má chlpaté listy a stonky. Tri-lobed listy vyrastajú na dlhých šesť palcov (15 cm). Plody sú podlhovasté a má mäsitú dužinu. Je tmavo zelená a, typicky, až dlhé deväť palcov (23 cm). Uhorka rastlina nesie žlté, v tvare zvonu kvety.
uhorka rastliny potrebujú teplo, vlhkosť, a písčitohlinité pôdy. Sú rozlohou rastliny, a mali by byť vysadené v radoch päť až šesť stôp (1,5 - 1,8 m) od seba.
Uhorky sú napadnuté mnohých chorôb a hmyzu. Ak chcete bojovať s ich hmyzu nepriateľov, ktoré zahŕňajú vošky a pruhované uhorka chrobákmi, vinice sú postriekané pesticídmi, ako malatión alebo karbarylu. Choroby, ako chrasta, mozaikové choroby, a plesniam sú riadené ničí buriny (ktoré môžu niesť choroby) a starých vinohradov a výsadba odrôd choroba-odolný.
Uhorka je Cucumis sativus z tekvica rodiny, tekvicovité .