Teplota má vplyv na chuť vína, pretože teplo mení rovnováhu medzi cukru, kyseliny, taníny, oxid uhličitý a alkohol, ktoré sa spoja výrobe vína. Teplejšie teploty zvýšiť sladkosť, napríklad. Z tohto dôvodu sme chill sladké biele a stolových vín, inak by nemal byť prijateľnejšie. Na druhej strane sa zlúčeniny tanín nájdených najviac hojne v červených vín priaznivo reagovať, keď teplejšie.
Skybar Wine systém eliminuje väčšinu dohady zapojených do chladenia vín. Vzhľadom k tomu, jeho tri komory pracujú nezávisle, možno pripraviť zmes červenými a bielymi v rovnakom čase. Po otvorení fľašu vína a jeho umiestnenie do Skybar, môžete nastaviť požadovanú teplotu, kde sa podáva na ovládacom paneli. Systém je vyrobený s deviatimi prednastavenými teplotami na mieru pre deväť najobľúbenejšie vína odrôd, a môžete upraviť nastavenia ručne z 45 až 68 stupňov Celzia (7 až 20 stupňov Celzia). Biele svetlo vedľa vína komory, svieti, ak je fľaša dosiahne požadovanú teplotu.
funkcia chladenia Skybar je operuje preč pokročilého polovodičového termoelektrického technológie. Inými slovami, to refrigerates prostredníctvom elektrickej energie, skôr než do chladiacej kvapaliny chemické alebo ľadu. Termoelektrické chladenie je založené na Peltierova javu, ktorý hovorí, že, keď je elektrický prúd aplikované cez kov s rôznymi vlastnosťami, ako je meď a železo, teplo z jedného kovu prevody na druhej strane. Bez ohľadu na kov teplo prúdi von z stáva oveľa chladnejšie. V termoelektrických chladničky, kovové panely sú umiestnené na vnútornej a vonkajšej chladničky odovzdať teplo zvonku a udržať ju v pohode. Elektrický prúd, ktorý vytvára termoelektrický efekt pochádza zo zástrčky chladničky je; Niektoré chladničky obsahujú aj vnútorné ventilátory s cieľom urýchliť proces chladenia.
Teraz je čas naliať.
Použitie Skybar Wine systém
Nie je potreba nakloniť fľaša dávkovať víno z Skybar vďaka vylievanie mechanizmu. Keď otvoríte fľašu pred umiestnením vnútri Skybar vína komory, odstráňte všetky kúsky korku a fólie okolo krku. Potom umiestnite trubku rozprestierajúce sa od tekutosti zostavy do fľašu vína a osadí sa fľaša zátku v hornej časti rúrky vnútri hrdla fľaše. To zaistí, gumová zátka vákuovú technológiu Skybar, že
