9: neplánuje dopredu
Ak sa vám " re premýšľať o plánujete rodinné stretnutie v tomto roku, zamyslite sa znova. Dať dohromady konštatovanie môže trvať značné množstvo času a úsilia, a môže trvať aj niekoľko mesiacov - ak nie dlhšie - plánovať. Zvážte umiestnenie a jeho blízkosť k miestu, kde bývajú rodinní príslušníci, ročné obdobie a počasie, rovnako ako typ zariadenia, ktoré bude najlepšie vyhovovať veľkosť a štýl vašej rodiny (napríklad, vnútorné alebo vonkajšie, ak sú potrebné povolenie, POT- šťastie alebo zaistený, a tak ďalej). A potom je tu jedlo. A aktivity. A potom je tu cena, a ako udržať veci dostupné pre všetkých členov rodiny. Je tu jedna vec, plánovanie odborníci sa zhodujú na: .. Komunikujte skoro, často komunikovať, a nebojte sa šíriť okolo zodpovednosti
Zanedbávanie riadne organizovať stretnutia a vaše chyby sa stane legendou na budúce rodinné oslavy
8: Náhodne, aby sa všetci Sick
Vaše šance na záchvat otravy jedlom sú tento rok asi jeden zo šiestich, a ak si nedáte pozor, mohli by ste byť príčinou alimentárnych ochorení na svojej rodine hostina Réunione.
Potraviny, ktorá bola ponechaná pri izbovej teplote je továreň baktérie vytvárajúce. Akonáhle teplota stúpne nad 40 stupňov Celzia (4,4 stupňov Celzia), baktérie začínajú rásť, rýchlo. Pri izbovej teplote, je množstvo baktérií v tejto potravine zdvojnásobuje každých 20 minút, rozmnožovanie ešte rýchlejšie, pretože teplota ďalej stúpa [zdroj: US Department of Health &Co. Ľudské Služby]. Udržujte horúce potraviny horúce s prenosnými horáky, studených jedál za studena s podnosy ľadu a nedovoľte, aby zvyšky zdržiavať. Uistite sa, že pred chladom zvyšky do dvoch hodín po varení - to platí tak pre vnútorné a vonkajšie potraviny potraviny - a znížiť, že čas len na jednu hodinu, ak je letná teplota stúpne nad 90 stupňov Fahrenheita (32,2 stupňov Celzia) [zdroj: WebMD ].
Okrem udržiavania teplé a studené potraviny oddeliť a pri ich správnych teplotách, buďte opatrní pri práci s mäsom a produkovať. Môže byť Surové mäso a neumyté ovocie a zeleniny kontaminované baktériami, ako je E. coli, Listeria a salmonely, okrem iného baktérie, a môže spôsobiť nevoľnosť, vracanie, kŕče v bruchu, hnačka, bolesti hlavy, horúčka, zimnica