Budem zle, keď budem jesť barakudy?
Ak máte chuť na ustrice, morské plody milenci odporúčam kontrolu kalendára než si objednáte až tucet na polovice panvy. Podľa ustrice sezóny pravidlo, iba konzumovať chutné lastúrniky v mesiacoch končiacich " r. &Quote; U langusty varí, chytiť iba Mudbugs s stočený chvost; rovné chvosty znamenať, že sú mŕtvi, keď narazí na pot, a nebude tak slaný. Pri smažení up zaoblenie doma, chcete strih, ktorý vonia čerstvé, ale nie podozrivé, s očami, že výduť, ale nemajú chybu, a kožu, ktorá svieti, ale nie je sliz.
Svet morské plody stolovania je prešpikovaný pravidlá odvrátiť foodborne choroba. Centra pre kontrolu a prevenciu chorôb (CDC) uvádza surové mäso zvierat, vrátane kôrovcov, ako sú najcitlivejšie na kontamináciu. Mušle, napríklad, sú filtrová kŕmidlá, ktoré môžu obsahovať v chorobe vyvolávajúce mikróby, [zdroj: CDC]. Podľa amerického Food and Drug Administration (FDA), to všetko môže niesť plody mora škaredý rad baktérií a vírusov, vrátane salmonely, červov, hepatitíde typu A a Norwalk vírus. Z tohto dôvodu, FDA odporúča varenie alebo zmraziť všetky morské plody dôkladne pred jedlom.
Avšak, ľudia môžu tiež ochorieť jesť grilované, vyprážané, varené a obhorené ryby. Niekedy, rybie mäso môže obsahovať baktérie, že extrémne teplo alebo chlad nezabije. Jeden taký toxín bol nájdený, príležitostne, v barakudy.
Barracudas už hrozivý povesť v podmorského sveta. Obávaný niektorí plavci a potápači viac ako žraloky, môže barakudy plávať rýchlo a udrieť tvrdo. Na rozdiel od žralokov, ktorí lovia vôňou, barakudy bodového korisť s ich vyvalenými očami, čo uľahčuje, aby sa pozreli Dangling nohy plavci. Ich ťažká underbite zobrazí dve sady hrozivé zubov prominentnú. Túlať sa vo veľkosti od 18 palcov (45 centimetrov) do 6 stôp (1,8 metra), barakudy obývajú teplé a tropických vodách pozdĺž útesov a brehy.
Veľkú barakuda s čiernymi škvrnami na bruchu je najväčší druh, s hmotnosťou vyššou ako 100 libier (45 kilogramov) pri splatnosti. Vzhľadom k jeho veľkosti, športové rybári loviť ho pre boj. Ale tí, ktorí chcú chytiť jedlo môže vyhýbať veľké barakudy, pretože ich mäso mohlo spôsobiť katastrofu na bruchu
Launch Video backend Eating Barracudas Barracuda Gone Bad :. Ciguatera otravy rýb
Centra pre kontrolu a prevenciu chorôb (CDC) kladie barakudy na vrchole jeho zoznamu dravých rýb spotrebiteľov sa mali vyhnúť. Je to preto,
[1] 