Turbot

Turbot , len platesy nájdených pozdĺž západného pobrežia Európy a v čiernej a Stredozemného mora . Turbots sú obvykle od 27 do 35 palcov ( 69 až 89 cm ) dlho a váži 30 libier ( 14 kg ) alebo viac . Telo je sploštená od zhora nadol , a je nahnedlý nad a pod bielou . Kambala nemá šupiny , ale početné kostnaté gombíky krytie svojich hornú plochu . Pláva s bielou stranou nadol . Obe oči sú umiestnené na hornej strane . Kambala je vysoko vážený ako jedlo .

kambala je Scophthalmus maximus rodiny Pleuronectidae .