Aj keď čokoláda ryby sú bezpochyby výborné, ste sa ešte nič nevidel. Nasledujte svoje hrmenie brucho na ďalšie časti ochutnať chutné jedlo kultúru Francúzska.
Tradičné francúzsky Food
smotanový syr, varenie v pare chleba, cukor-oprášil pečivo, ktoré tají v ústach. Jedlo tradície vo Francúzsku pomohol definovať pomalé, tlejúci zmyselnosť kultúry.
Denis Bisson, francúzsky kultúrny atašé v San Franciscu francúzsky zastupiteľský úrad RF, hovorí, že globalizácia sa zmenilo, že kultúry. &Quot; Povedal by som, že snáď "posadnutosť jedlom" je menej a menej pravdivé, hoci to zostane dôležitou súčasťou kultúry. Ale ako chute majú tendenciu byť viac globalizuje, a pretože ľudia majú menej a menej času na varenie, preč je dve hodiny dlhé denné trojchodové poludňajšej s množstvom vína, " hovorí.
Nie je to prvýkrát, keď francúzska kuchyňa zažila kultúrne zmeny. Francúzska kuchyňa sa začala rysovať po stredoveku, kedy sa objavili radosti vzácne, jemne korenené jedlo. Táto tradícia je stále vidieť, ako ľahko varené mäso vo Francúzsku ešte dať pauzu cudzinci. Pravdepodobne budú radi vidieť, však, že Francúzi už slúžiť bocian, pečate, labute a veľrybu, ako tomu bolo v priebehu 17. storočia.
V 18. storočí, prezentácia jedlo sa stal súčasťou upscale francúzskej kuchyne. V reštaurácii kultúra začala vyvíjať vo Francúzsku v budúcom storočí, a výzdoba vzal zadné sedadlo s kvalitou chuti. Francúzskej reštaurácie stále drží povesť pre starostlivé prezentáciu potravín.
Tradičné pokrmy vo Francúzsku sa často líšia podľa regiónu. Severné Francúzsko uprednostňuje maslo, zatiaľ čo južné Francúzsko používa stredomorskej olejov. Normandia a Bretónsko, napríklad pomocou morské plody v okolitých brehov na rybí guláš s názvom bouillabaisse. Francúzske vína z Bordeaux a Champagne oblasti sú známe ako jedny z najlepších Vino na svete.
Vzhľadom k tomu, francúzske výrobky sú tak v dopyte, francúzska vláda tvorila Appellation d'origine contrôlée (AOC). AOC je zabezpečené, že niektoré francúzske vína, syry, mäso a ďalšie regionálne špeciality spĺňajú prísne špecifikácie pre výrobu, kvalitu a označovanie.
Francúzsko História kuchyne je tak legendárne, že Organizácia Spojených národov pre výchovu, vedu a kultúru (UNESCO) udelil " gastronomický jedlo Francúzov " status ako " svetového dedičstva poklad " v roku 2010. V záujme zachovania cti, Francúzsko plá
