(hrubé disky vyprážané Máša
), gorditas
(ruka-tvoril Masa
koláče plnené fazuľou , syry, korenené zemiaky a ďalšie zložky), a regionálne rozdiely, rovnako ako veľké, pizzalike tlayudas
Oaxaca alebo trojuholníkový mäsa
hrúd Puebla, známej ako peneques
.
Ďalšie tradičné opory tradičné mexické stravy sú široký sortiment čerstvých a sušené chilli papričky, sušené fazuľa, paradajky a tomatillos (malá zelená tomatolike ovocie používajú na výrobu salsa verde Španielska predstavil bravčové, syr, ryža, cesnak, cibuľa, pšenica a živočíšne tuky do mexickej stravy. Miešanie domácich a európskych surovín viedol k hybridným pokrmy, ako krtek Než sa dostaneme príliš veľký hlad, poďme hovoriť o tradičné mexickej oblečenie. V súčasnej dobe drvivá väčšina Mexičanov šaty v modernej, " Globálne " štýl. Ale stále môžete nájsť príklady z tradičnej mexickej oblečenie v mnohých domorodých dedín a obcí po celej krajine. Najlepšie príklady pre-Hispanic oblečenie sa nachádzajú na ženy, pretože muži typicky nosil veľmi málo oblečenia pred španielskeho dobytie. Domorodé ženy obliekajú v niekoľkých vrstvách. Prvým z nich je huipil
), letné a zimné tekvice, tekvicové semienka, avokádo, štipľavý byliny, ako koriandrom a epazote, a obrovské množstvo najrôznejších čerstvého ovocia, ako mango, vápno, papája, ananás, pomaranče a kokosu [zdroj: Sosa].
, hustá omáčka pozemných chilli, paradajky, orechy, koreniny, chlieb, a dokonca aj čokolády, rovnako ako v klasickom móle poblano
. pozole
je tradičný Hominy (veľký kukuričných zŕn), dusené slow-varené bravčové sypané sekanú kapusty, plátky reďkoviek, kukuričné lupienky, chilli a vápna. Tacos
, perfektné rýchle jedlo, sú čerstvé kukuričné tortilly plnené ľubovoľným počtom náplňou: nasekané grilované hovädzie mäso, pit-pečené bravčové al pastor
, drvené vyprážaný bravčový nazýva Carnitas
, a skončil s cibuľou, štipkou koriandrom a ústa-zalievanie pole čerstvo nasekané uvarené salsas.
tradičné mexické oblečenie
, dlhý, bez rukávov plášť, ktorý sa podobá voľné šaty. Nad plášťa, domorodá žena môže nosiť quechquemitl
, zložito tkané a zdobené pončo, ktoré nosila výlučne šľachtičien a kňazi počas ríše Aztékov [Zdroj: Múzeum textilu]. V mnohých domorodých komunít, ženy nosia členok-dĺžka zabalené sukňu sa konala v mies
