Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> zdravie >> choroby podmienky >> alergie >> základy alergie >>

Alergie Základy: Overview


Potravinových alergií u detí

Rovnako ako ostatné typy alergií, tendencia mať potravinové alergie - ale nie konkrétne alergie - sa dedia. A niektoré potraviny, vrátane mlieka, vajcia, pšenica, arašidy, ryby, kôrovce, a orechov, sú najčastejšie výtržníci. Deti majú často väčšie potravinové alergie než dospelí, a to najmä na kravské mlieko a arašidy. Mnoho potravinovej alergie u dojčiat sú prerásť veku štyroch rokov. Reakcia na mäkkýše, ryby, orechy sú častejšie u dospelých.
, Ktoré potraviny sú zodpovední za svoje alergie?

To môže byť ťažké identifikovať, aké potraviny je príčinou vašich príznakov. Je to zvyčajne samozrejmé, ale to nemusí byť, najmä ak ste reagoval na korenie. Menej zjavné reakcie vyžadujú trochu detektívnej práce

Odpovede na tieto otázky možno odhaliť:.?

  • Čo bolo načasovanie reakcie
  • Does reakcia sa stalo potom, čo jesť určité jedlo alebo jedlo?
  • bolo jedlo úplne uvarené?
  • Čo iné bolo sa jesť (vrátane korenie, korenie, nápoje ...)?
  • Páčilo sa niekto iný skúsenosti príznaky?

    intolerancie Food IntolerancesFood je chemická reakcia, ktorá nezahŕňa imunitný systém. Klasické príklady zahŕňajú neznášanlivosťou laktózy, syndróm dráždivého čreva, a pálenie záhy. Vrodeným deficitom radí ako jeden z najbežnejších typov neznášanlivosti potravín. Ak vaše telo nemá dostatok enzýmu laktázy, nie je možné správne tráviť laktózu, cukor prirodzene vyskytuje v mlieku a mliečnych výrobkoch. Príznaky intolerancie laktózy patrí nadúvanie, kŕče v bruchu, a diarrhea.Taste posilňovača, luxusné potraviny farbivá, konzervačné látky a sú tiež na zozname potravinovej intolerancie príčin. Asi najznámejším príkladom je glutamát sodný (MSG), látky zvýrazňujúce chuť bežne používané v reštauráciách a spracovaných potravín. Keď je MSG požití väčšieho množstva, môže u citlivých osôb dôjsť k začervenaniu, bolesti hlavy, a bolesť na hrudi. Sulfites sú ďalšie častou príčinou potravinovej intolerancie. Sulfites sú látky, ktoré sa vyskytujú prirodzene v niektorých potravín (ako je napríklad víno) a sú pridané v iných zachovať štruktúru a ochranu pred plesňami. Astmatici riskovať útok v prípade, že potravina siričitanu obsahujúce spotrebujú vydáva oxid siričitý. Tento plyn dráždi pľúca, čo spôsobuje kŕče a zúženie airways.Now, že sme na ktoré sa vzťahuje potravinovej a kožné alergie, je čas pozrieť sa na ďalšie faktory, ktoré môžu prispieť k alergiám. V ďalšej časti sa budeme vysvetľovať, ako drogy a d