Prezrite si článok ako telo využíva cholesterol, ako telo používajú cholesterol
Ako dôležitú súčasť chémie tela, cholesterol sa používa na výrobu steroidné hormóny potrebné pre normálny vývoj a fungovanie. Patrí medzi ne pohlavné hormóny estrogén a progesterón u žien a testosterónu u mužov. Tieto hormóny spúšť vývoj fyzických rysov charakteristických dospelých žien a mužov; ale tiež hrajú úlohu v reprodukcii.
Ďalšie steroidné hormóny produkované z cholesterolu zahŕňajú kortizol, ktorý sa zúčastňuje pri regulácii hladiny cukru v krvi a chránia telo pred infekciou, a aldosterón, čo je dôležité pre udržanie soli a vody v tele. Telo môže dokonca použiť cholesterol, aby značné množstvo vitamínu D, vitamín zodpovedný pre silné kosti a zuby, kedy je koža vystavená slnečnému žiareniu.
Cholesterol sa tiež používa na výrobu žlč, zelenkastý tekutinu, ktorá je produkovaný v pečeni a uložené v žlčníku. Telo potrebuje žlč na trávenie potravín, ktoré obsahujú tuk. Bile pôsobí ako emulgátor. - So rozkladá veľké kvapôčky tuku na menšie častice, takže môžu lepšie miešať s enzýmy, ktoré pomáhajú tráviť tuky
Akonáhle je tuk sa štiepi, žlč pomáha telu absorbovať to. Je nevyhnutná prítomnosť žlče v črevách, ako cholesterol môžu byť absorbované z potravín. Telo tiež potrebuje žlč aby bolo možné absorbovať vitamíny A, D, E a K, zvané tuk-rozpustné vitamíny, z potravín alebo doplnkov stravy.
Vaše telo má schopnosť robiť všetky cholesterolu, ktoré potrebuje pre tieto rôzne funkcie. Diéta, ktorá obsahuje produkty živočíšneho pôvodu, ale tiež dodáva cholesterolu k telu. V snahe o vyváženie týchto dvoch zdrojov cholesterolu, vaše telo upravuje množstvo, ktorý produkuje každý deň.
Napríklad, ak budete jesť veľa potravín z živočíšnych zdrojov, vaše telo dostane značnú dávku cholesterolu zo stravy , tzv diétne cholesterol; Vaše telo potom spomalí vlastnej produkcie cholesterolu. Na druhú stranu, keď väčšina z potravín, ktoré jete pochádzajú z rastlinných zdrojov, vaše telo vyrába viac cholesterolu za účelom uspokojenia svojich potrieb.
Vaše telo môže tiež eliminovať nadbytočnú cholesterolu žlčou. Kedykoľvek je žlč uvoľní do čreva, časť sa absorbuje späť do tela, ktoré majú byť znovu použitá. Zostávajúce žlč sa vylúči vo výkaloch. Pre udržanie rovnováhy cholesterolu, telo môže rozpustiť prebytok cholesterolu v žlči a môžu tiež previesť viac cholesterolu na žlčové kyseliny tak, že cholesterol