Každý chuťový receptor bunka má dlhú, spindlelike výčnelok nazývaný chuťové vlasy, ktoré prichádza do kontaktu s vonkajším prostredím. Vlasy sa rozprestiera z malého otvoru, alebo chuti pórov, a mieša s molekulami potravín zavedených slinami. Sliny roztok obsahuje tráviace enzýmy, ktoré pomáhajú rozkladať potravín chemicky. Sliny sa vylučuje troch hlavných slinné žľazy - príušných, submandibulární a sublingválna žľazy -., Ako aj iných malých slinných žliaz obsiahnutých v jazyku a úst
Okrem schopnosti jazyka detekovať chuťových podnetov, to tiež vníma teplotu a komplex hmatové vnemy, ktoré potraviny vedci nazývajú pocit v ústach. Jazyk, spolu so zvyškom úst, pomáha určiť určité potraviny je textúra, olejnatosť, žvýkatelnost, viskozitu a hustotu.
V ďalšej časti sa budeme učiť o tom, ako na jazyku funkcií v reči.
Koľko Licks to naozaj trvať?
Inžinierske študenti na Purdue University a University of Michigan použité olizovanie stroja sa dostať až na dno večného Otázka: " Koľko olizuje trvá, než sa dostať do centra Tootsie Roll jedného Tootsie Pop " Stroj Purdue je priemerne 364 olizuje zatiaľ čo Michigan v priemere 411. Avšak, tieto robotické jazyky môžu byť neefektívne. Hladní ľudia sa 252 olizuje nanajvýš v iných Tootsie testov [zdroj: Wired].
Jazyku a reči
svalová artikulácie, ktorý umožňuje jazyk viesť jedlo cez žuvanie a prehĺtanie na podklade tiež dáva ľuďom schopnosť prehovoriť. Jazyk je tak zásadný nástroj reči, to sa stalo metonym, alebo striedavý termín, pre jazyk. Keď ľudia sa odvolávajú na ich rodnom alebo materského jazyka alebo volajte výrečný rečník a " strieborný jazyk, " oni sa odvolávajú sčasti na jazyku v úzkej nadväznosti na reč.
phoneticians, ľudia, ktorí študujú zvuky reči, použite pozíciu jazyka pre klasifikáciu univerzálne samohlásky. Tradičný fonetika systém používaný menej presné popisy ako je vysoká samohláska, počul v " " z " stroj " alebo " U " z " pravidlo, " popísať jazyku oblúk na streche úst. Oni tiež zamestnaný svoj náprotivok, nízku samohláska, počul v " A " z " otec " alebo " mal " popísať byt, nízku pozíciu na jazyk. Ostatné deskriptory, ako je stredná samohláska, predné samohláska a zadné samohlásky, pomohol poskytnúť všeobecný prehľad o pozíciu jazyka je v reči.
Avšak