Čo je to jedlé terénne úpravy?
Otázka, či je možné pestovať zeleninu a ovocie vo vašom dvore je ne-jasné. Poriadkové zelené radu zeleninové záhrady bodka susedstve po celých Spojených štátoch počas teplejších mesiacov. Činnosť najpopulárnejšie medzi ľuďmi nad 50 rokov, National Garden asociácia odhaduje, že asi 22 percent Američanov má nejaký druh zeleninovej záhrade [Zdroj: Fischer].
Zelenina Fotogaléria
Ale jeden rozlišovacím rys medzi mnoho z týchto plôch plodiny dávať je ich umiestnenie. Mnohokrát, ľudia až do pozemky hliny skrytý od trávnika. Aj keď príjemné na pohľad v priebehu zberu, záhradky často odložiť do kvetu tie, pokiaľ ide o postavenie a vzhľad.
Nie tak s jedlou terénne úpravy. Jedlé terénne úpravy je veľký ekvalizér záhradníckeho sveta. Paradajky, rukolou, squash a ich iné rastlinné bratia sú už vysadené od zrakmi okoloidúcich. Oni teraz nájsť nové domovy zasadené vedľa akcie ShowStoppers ako ruža, mesiačiky a fialiek. Hrdo kvetiny už uniknúť úrodu buď s jedlé odrody pridávať do šalátov, sendvičov a dokonca aj zmrzlinových pohárov.
Ako sa to dizajnový koncept vznikajú? A keď chcem krajine mojej záhrade, ako je tento, bude to vyzerať ako chaotický mišmaš? Budú steny kukurica zakrývajú výhľad z okna, alebo budú tekvica náplasť blokovať mojej príjazdovej ceste? Budeme diskutovať o pozadí jedlé terénne úpravy na ďalšej strane.
Jedlé architektúra na pozadí
Myšlienka pestovanie plodín výnosom a okrasné rastliny dohromady že áno 't nový, ale trochu oživil. Starovekej Babylonian a egyptskej záhrady používa jedlé terénne techník. Ako skoro ako 10. storočia, benediktíni vytvoril bylinné záhrade lemované so susednými ruží. To nebolo až do renesancie, že ľudia začali zámerne oddeľovať čisto okrasných rastlín.
a staršie, tradičnejšie formu jedlé terénne úpravy sa nazýva potager, alebo kuchynská záhrada. Hľadanie jeho najsilnejšie korene vo Francúzsku v 16. a 17. storočia, tieto malé kontajnerové záhrady boli určené na zásobovanie bylinky do polievok. Tie sa postupne rozšíril do väčších pozemkov s viac odrody rastlín, nie na rozdiel od moderných jedlých krajiny.
Urban zeleninovej záhrade skúsený renaissance v roku 1970 a prechádza jedným dnes opäť, a to vďaka rastúcim cenám potravín a životné prostredie. . Rastúce niečí vlastné ovocie, zeleninu a bylinky šetrí peniaze a emisie skleníkových plynov spojené so spracovaním a dopr
[1] 