Pozrite sa na ďalšie časti sa dozviete, ako vybrať a pripraviť mrkvu. Chcete viac informácií o mrkvu? Vyskúšajte:
Rastlinné Recepty: Nájdite chutné recepty, ktoré sú vybavené mrkva
zeleninové záhrady :. Grow plné úrodu veľkých zeleniny tento rok
Voľba Mrkva
Mrkva môžete pridať chuť, farbu a množstvo extra výživu pre vaše jedlo. Mrkva tiež urobiť veľký chrumkavý, výdatné občerstvenie.
Slice konca off mrkvy pred podávaním a jesť.
Pozrite sa na firemné mrkvu s jasne oranžovej farbe a hladkú kožu. Vyhnite sa mrkva ak sú krívanie alebo čierna blízko vrcholy; nie sú to čerstvé. Zvoľte stredných tie, ktoré sa zužujú na koncoch. Hrubšie, môže byť ťažké. Všeobecne platí, že rané mrkvy sú jemnejšie, ale menej sladká než väčšie, zrelé mrkva. Clip greeny akonáhle ste doma, aby sa zabránilo strate vlhkosti. Uloženie greeny a mrkvu oddelene v perforovaných igelitových vreciach v chladničke je ovocie a zeleninu zásuvku. Mrkva uchovávať po dobu niekoľkých týždňov; greeny trvať len niekoľko days.Tips pre prípravu a servírovanie CarrotsThoroughly umyť a peeling mrkva odstrániť znečisťujúcim látkam v pôde. Byť koreňovej zeleniny, mrkva majú tendenciu skončiť s viacerých rezíduí pesticídov, ako non-koreňovú zeleninu. Môžete sa zbaviť veľa z toho odlupovaním vonkajšej vrstvy a tým, že odreže a vyradenie o štvrť palca z konca tuku. Mrkva sú skvelý surový desiatu, samozrejme. Ale ich pravda, sladká chuť presvitá pri varení. Veľmi málo nutričná hodnota je stratený vo varení, ak prevariť, kým sentimentálny. V skutočnosti, živiny v ľahko varené mrkvy sú viac využiteľné v tele, ako tí v surovej mrkvy, pretože varenie sa rozdelí ich tvrdý bunk
