Rastlinné Recepty: Pozrite sa na recepty, ktoré sú vybavené špargle a ďalšie mrkvu
zeleninové záhrady :. Grow plné úrodu veľkých zeleniny tento rok
Zdravie Výhody Mrkva
Ak nemáte vrece mrkvy sedí v chladničke alebo mrkva rastie vo vašej záhrade, mali by ste. - sú všetko, len nie obyčajný, keď ide o výžive.
Mrkva sú vysoko v vitamínu A. Microton Zdravie Výhody CarrotsOne tuku zásah vlastností mrkvy je ich obsah slušný vlákien, z čoho polovica je rozpustná vláknina vápnika pektát. Rozpustná vláknina môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu väzbou sa odstránenie žlčových kyselín, čo vyvolalo cholesterolu treba vyvodiť z krvného riečiska, aby sa viac žlčových kyselín. Mrkva majú málo súpera, pokiaľ ide o beta-karotén. Samotná polovice-cup podávať varené mrkvy zabalí walloping štyrikrát RDA vitamínu A vo forme ochranného beta-karoténu. Jeden surovej mrkvy pravdepodobne obsahuje toľko, aj keď to nie je jasné, či všetky je to použiteľné v tele. Beta-karotén môže odvrátiť rakoviny žalúdka, krčka maternice, maternice, a ústnej dutiny, a to pomáha predchádzať ochorenia srdca v dôsledku svojej antioxidačné schopnosti. National Cancer Institute študuje celú rodinu umbelliferous potravín, z ktorých mrkvy sú členom, za ochranné účinky. Nedávne výsledky výskumu z Harvardskej univerzity naznačujú, že ľudia, ktorí jedia viac než päť mrkvy týždenne, sú oveľa menej pravdepodobné, že trpí mŕtvice ako tí, ktorí jedia iba jednu mrkvu za mesiac
Nakoniec, ako povedal mami, mrkva pomôcť vášmu oči. Sietni
