Čakankový Popis
Na zaujímavý twist na šaláte, nehľadajte nič iné ako čakankou. Tento vytrvalý rastlina má na javisko v mnohých rastlinných receptov. V tomto článku sa budeme hovoriť o rastúcej čakankou.
O Čakankový
čakanky, Cichorium endivia (Crispium skupiny), je polovica-vytrvalý dvojročná, ktorá sa pestuje ako ročný. To má veľký ružice ozubené, pokrútené alebo zvlnené listy, ktoré sa používajú v šalátoch ako náhrada pre šalát. Čakanka, Cichorium endivia (latifolium Group), má širšie listy
Bežný názov :. čakanky
Vedecký názov: Cichorium endivia
otužilosti: Hardy (môže prežiť prvých mrazov)
V ďalšej časti sme vám ukážem, ako pestovať čakankou
Skúste :.
Rastúce Čakankový
Pre domácich záhradníkov a pre. domáci kuchári, čakanka poskytuje nádherný alternatívu k hlávkový šalát.
Rovnako ako šalát, čakanka je cool-sezóna plodina, aj keď je to viac tolerantná tepla ako hlávkový šalát. Pestovať zo semien boli vysadené vo vašej záhrade štyri až šesť týždňov pred priemerným dňom posledného mrazu. Dlhé, horúce letá bude nútiť rastlinu, aby skrutka (na semeno).
Ak je váš región krátky, horúci vegetačné obdobie, začať s čakankou interiéru zo semien. Transplantovať ju hneď, ako to bude možné, aby rastliny dospievajú skôr, než sa počasie zahreje.
Od leta, zasiať dedičského plodiny v dobre pracoval pôde s dobrou drenážou a zadržiavanie vody. Ak ste direct-siatie, zasiať semená 1/4 palca hlboko v širokých radoch. Tenký rastliny až 9 do L2 palcov od seba; preplnené rastliny môžu priskrutkovať čoskoro. Voda pravidelne, aby rastliny rýchlo rastúce; Nedostatok vody spomalí rast, a spôsobiť, že listy, aby sa stal horké. Čakankový chutí lepšie, pokiaľ ju Blanch zväzovanie reťazec okolo listov, aby ich držať pohromade. To zbavuje rastlinu slnečného svetla, odrádzajú produkciu chlorofylu.
Sklizečky čakanka
Čas od výsadby do zberu je 90 až 100 dní od semien. Žať, rezané rastliny off na úrovni pôdy.
Čakanka
Existujú dve hlavné odrody čakanka.
[1] 