Zdravotné výhody špenátu
Keď si bol dieťa, mama povedala, že špenát bolo dobré pre vás. Keď je mama niekedy zle? Špenát ponúka dvakrát toľko vlákniny ako ostatné greeny. Takže keď chcete, šalát, čo sa deje, aby vás naplniť, choďte na špenáte odrody.
Ukážte svoj domácemu špenátu zvädnuté Špenát Mandarin.
Špenát je výživa superstar, a to aj celkom dobrým zdrojom železa. Je naložený s vitamínmi a minerálmi, z ktorých niektoré sú ťažké nájsť v iných potravinách. Zdravie Výhody SpinachLike iných temných zelené, špenát je vynikajúcim zdrojom beta-karoténu, výkonný pre boj s chorobami antioxidant, ktorý je preukázané, okrem iného, aby sa znížilo riziko vzniku šedého zákalu. Bojuje srdcových ochorení a rakoviny rovnako. Vo forme tmavo zelené, listové, špenát má niekoľko dôležitých fytochemikálie, vrátane luteín, čo pomáha zabrániť vekom podmienenej makulárnej degenerácie. Špenát tiež obsahuje kyselinu lipoovú, ktorý pomáha antioxidačných vitamínov C a E regeneráciu. Pretože jeho úlohy pri výrobe energie, lipoová je vyšetrovaný pre reguláciu hladiny cukru v krvi levels.Served surové, špenát je dobrým zdrojom vitamínu C, ďalší silný antioxidant. Rozvariť to, však, a stratíte väčšinu z tohto dôležitého vitamínu. Hoci špenát je bohatá na vápnik, väčšina z toho nie je k dispozícii, pretože kyselina šťaveľová v špenáte viaže s vápnikom, zabraňuje jeho vstrebávaniu. Veľké množstvo draslíka v špenáte je k dispozícii, a to bude podporovať zdravie srdca. Keď varíte špenát, kuchári sa ohromne. Vzhľadom k tomu, varenie koncentráty živín a vlákniny, porcie vareného špenátu vám dáva ešte viac zaplatená zábava než porcia raw.Nutritional Hodnoty Raw SpinachServing Veľkosť: 1 šálka kalórií 7 Fat 0 g Nasýtené tuky 0 g Cholesterol 0 mg Sacharidy 1 g proteín 1 g Vláknina 1 g Sodík 24 mg Vitamín A 2813 IU Kyselina listová 58 mikrogramov Vitamín C 16 mg železa 1 mg Mangán < 1 mg Draslík 167 mg Karotenoidy 5347 microgramsWant ešte viac informácií o špenát? Skúste tieto odkazy:
