A istý spôsob, ako udržať okuliare klientov plnej výške budúci brunch je zriadiť samostatnú tabuľku ako osoba samostatne zárobkovo slúži juice bar. Ľudia môžu naliať svoje vlastné nápoje, takže si zatiaľ sústrediť na varenie a servírovanie neskoré raňajky. Nastaviť ovocné šťavy, likéry a šumivého vína na švédskych stolov, a vybičovať lektvar vyrobený s grapefruit, brusnice alebo ananásového džúsu k vyplneniu Punch Bowl. Zahrnúť pomarančový džús, šampanské a broskyňa na pyré bufetu pre hostí, aby sa mimózy alebo Bellinis, a uistite sa, že pridať džbány vody a čaj na stôl, taky. A nakoniec, nezabudnite variť čerstvú kávu, a majú veľa smotany a cukru, k dispozícii po celú dobu jedla.
Pre viac tipov o tom, ako hostiť víťazný brunch, sledovať odkazy na ďalšej stránke.