Prezrite si článok ako plánovať Ultimate Wine Road Trip ako plánovať Ultimate Wine Road Trip
Vinárska turistika rastie exponenciálne v Spojené štáty od roku 1970. Do tej doby, Američania nemali piť príliš veľa vína, a krajina bola iste nie známy pre výrobu v porovnaní s inými krajinami, ako je Francúzsko, Taliansko a Španielsko akostné víno. Ale povesť Spojených štátov (a Kalifornii zvlášť) vzrástol v posledných niekoľkých desaťročiach ako uchádzač na medzinárodnej scéne výrobcov vína. A vyhliadka scénických poľnohospodárskej krajiny, očarujúce vinárstvo a vynikajúce ochutnávka vína podnietila viac a viac turistov vyraziť na cestu, aby preskúmala vinárskych oblastí v krajine.
Vytvorenie víno je mnohostranný proces, ktorý zahŕňa pestovanie plodín, zberu a drvenie hrozno, fermentácia, filtrovanie a miešanie, a stáčanie a skladovanie. Mnoho vinárstvo majú často svoje vlastné vinice, kde sa rast a úrodu hrozna, ale niektorí proste sa rozhodnete kúpiť hrozno od iných pestovateľov. Okrem lákadlami ísť priamo k zdroju vyskúšať niektoré vína, ďalším lákadlom, ktoré prináša turisti hrnú do vinárstva je možnosť prezrieť si zariadenie a dozvedieť sa o konkrétnom procesu výroby vína.
Samozrejme, pretože viac vinárstvo sú často zoskupené okolo najlepších vinárskych oblastiach, a málo turistov sú spokojní s jednej návšteve po dlhej ceste, to dáva zmysel, aby sa deň na to - alebo aj viac dní. Ale najlepšie víno cesty zakopne vyžaduje trochu plánovanie.
Prvým a najdôležitejším krokom, samozrejme, je vybrať vinárskej oblasti vhodné pre váš výlet. A môžete byť prekvapení tým, že dobré víno krajina je bližšie k vám, ako si myslíte. Aj keď v Kalifornii, plná známych vinárskych oblastí, ako je Napa Valley, Sonoma Valley, Santa Barbara, Paso Robles a Mendocino, má najobľúbenejšie víno turistických destinácií, niektoré regióny v iných štátoch sú stojí za zváženie, taky. Niektoré príklady sú Walla Walla a Columbia údolia v štáte Washington, alebo Willamette a Columbia údolí Oregone. New York má aj veľmi rešpektované vinárstvo zamerané v údolí rieky Hudson a Finger Lakes oblasti. Vinárskych oblastiach Virgínia, Colorado a Texase sú tiež stojí za návštevu.
Takže, ak žijete ďaleko od Kalifornie, a máte záujem vyskúšať, čo si ostatné regióny majú ponúknuť, pozrite sa na vinárskej zemi blízko vás , A ak máte obľúbené víno, ako Merlot alebo Zinfandel, pozrite sa na regióny, ktoré sa špecializujú na
[1] 