Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> životný štýl >> jedlo >> recepty >> varenie s deťmi >>

Chili Mac

chili-Mac Časová náročnosť 10 MinutesCOOK ČAS 40 minút
YIELD 6 až 8 porcií

Emeril Návštevy Jon &Kate Plus 8.
Ingrediencie
2 lyžičky olivového oleja 2 stredné cibule na kocky nakrájané malé , asi 3 šálky 2 jalapenos, pochádzal a mletého, voliteľne 1 lyžica soli, plus viac na cestoviny na varenie vody, 2 libry navyše chudého mletého hovädzieho mäsa, 2 lyžice mexickej chilli 1 lyžica mexickej oregano 2 lyžice mletého cesnaku 1 (28 cl), môže celá paradajkami , zlomený s rukami, s džúsy 2 plechovky fazuľa, odvodnenej 1 libra koleno makarónmi 1 libra stredné čedar kyslou smotanou pre podávanie, v prípade potreby Recept s láskavým dovolením Emeril Lagasse, zdvorilostné Martha Stewart Living Omnimedia, Inc. Príprava:

  • Teplo olivový olej cez stredne vysokej teplo v 6-litrovú hrnca polievky. Pridajte cibuľu, jalapenos (v prípade potreby) a 2 lyžičky soli a varíme do mäkka, 2 min.
    Pridajte mleté ​​hovädzie mäso, chilli, oregano a cesnak a varíme, rozbíjanie všetky zhluky mäsa lyžicou, po dobu 5 minút. Pridajte paradajky, fazuľu, a ½ šálky vody, zamiešajte a priveďte k varu chili. Znížte teplotu k varu a varíme, kým nezhustne na chilli konzistenciu, asi 20 minút. Chuť a pridať ďalšie 1 lyžička soli, v prípade potreby.
    Predhrejte rúru na 400 stupňov F.
    Kým chili je Simmering, variť makarónmi podľa návodu na obale vo vriacej osolenej vody, kanalizácie do sitka, opláchnite pod studenou beh vody a dajte bokom. Rošt čedar a dajte bokom.
    Umiestnite 9 x 13,5 palca alebo iný 3-litrovú pekáč na plech. Po chili dokončení varenia, zložiť v varené makaróny a 1/3 syra čedar.
    Prejsť chili-Mac sa zapekacej misky a hore sa zostávajúce syr. Pečieme, kým sa zahrieva až do konca a syr sa roztaví, asi 10 minút. Vyberte z rúry a nechajte vychladnúť 5 minút pred podávaním. Podávame každú porciu zdobené kopčekom kyslej smotany, pokiaľ je to žiaduce
    Tento recept sa objaví :. Varenie s deťmi