Zloženie
2 lyžice masla alebo margarínu 2 lyžice hladkej múky 1-1 /2 šálky mlieka 1/4 šálky ( 1 oz . ) Strúhaným syrom čedar strúhaný 2 lyžice parmezán 1/2 lyžičky horčice Dijon - style 1/4 lyžičky soli 1/8 čajovej lyžičky Príprava biele korenie :
postupne vmiešajte do mlieka . Cook , za stáleho miešania, kým zmes príde do varu . Pokračujte vo varení, kým nezhustne .
Vmiešajte syry , horčica , soľ a korenie . Odstrániť z tepla a pokračujte v miešaní , kým syr nerozpustí
Tento recept sa objaví :. Kalifornia croissanty / slané Omáčky