Parmezán Cream Sauce

YIELD Robí 4 porcie
Zloženie
2 lyžice masla 2 lyžičky múky 3/4 šálky smotany na šľahanie 1/2 šálky strúhaný parmezán PRÍPRAVA :.

Rozpustíme maslo veľkej panvici nad strednodobou vysoká tepelná . Pridajte múku; variť a miešajte s drôtom metla 1 minútu . . Pridajte smotanu , šľahanie rázne do zhustnutia a hladké, asi 2 minúty
Znížte teplotu na nízku a vmiešajte do parmezánom
Tento recept sa objaví :. Kuracie brokolica Roláda s parmezánom smotanovou omáčkou / slané Omáčky