16 uncí Bittersweet čokoládové tyčinky alebo horkosladké čokolády 1/4 šálky (1/2 palicu) masla 1/2 šálky hladkej múky 3/4 lyžičky mletej škorice 1/2 lyžičky prášku do pečiva 1 štvrtiny lyžičky soli 1-1 /2 šálky cukru 3 vajcia 1 lyžička vanilkovej 1 balenie (12 oz) biele čokoládové lupienky 1 šálka nasekanej pekanové orechy, ľahko opekané PRÍPRAVA:
hrubo kotleta čokoládové tyčinky .; miesto vo veľkej mikrovlnnej rúry misy. Pridajte maslo. Mikrovlnná rúra na vysokých 2 minút; zamiešame. Mikrovlnnej 1 až 2 minúty, za stáleho miešania po 1 minúte, alebo kým čokoláda sa roztaví. Nechajte mierne vychladnúť
Kombinovať múku, škoricu, prášok do pečiva a soľ v malej miske .; dajte bokom.
Porazil cukor, vajcia a vanilky s elektrickým mixer na stredne vysokou rýchlosťou asi 6 minút alebo do veľmi silné a zmes sa zmení bledé farby. Znížte rýchlosť na nízkej; pomaly porazil v čokoláde zmesi, kým dobre prelínajú. Postupne porazil v múke zmesi do zmesi. Preložte biele čokoládové lupienky a orechy.
Drop cesto podľa úrovne 1/3 cupfuls na pripravené cookie listov, rozteč 3 palce od seba. Umiestnite kus plastovej fólie cez cesta; sploštiť cesto s prstov k vytvoreniu 4-palcové kruhy. Odstráňte plastový obal.
Pečieme 12 minút, alebo až tesne na dotyk pevná a povrchom začína praskať. Nenechajte overbake.
chladnom súbory cookie 2 minúty na cookie listov. Odobrať rošty úplne vychladnúť.
Poznámka Cookies môžu byť pečené na nenamazaný cookie listov lemované s pergamenu. Skvelé sušienky 2 minúty na cookie listov; kĺzať pergamenový papier a cookies na pult. Skvelé úplne. Tento recept sa objaví v: Čokoláda