INGREDIENTS
1/2 šálky (1 tyč) masla 3 štvorca (1 oz každý) nesladené čokolády, hrubo nasekané 2 štvorca (1 oz každý) polosladké čokolády, hrubo nasekané 1 šálka hladkej múky 1/2 lyžičky soli 1/4 lyžičky prášku do pečiva 1-1 /2 šálky cukru 3 vajcia 1 lyžička vanilkovej 1/4 šálky kyslej smotany 1/2 šálky mlieka čokoládové lupienky práškového cukru (voliteľne) Príprava:
Place maslo, nesladené čokolády a polosladké čokoládu v stredne mikrovlnnej rúry misy. Mikrovlnná rúra na High 2 minút alebo kým sa maslo neroztopí; miešajte, kým čokoláda je úplne roztavený a zmes hladká. Ochladí sa na izbovú teplotu.
Kombinovať múku, soľ a prášok do pečiva v malej miske.
Porazil cukor, vajcia a vanilkový vo veľkej mise s elektrickou miešačkou pri strednej rýchlosť, kým mierne zhustne. Porazil v čokoláde zmesi, kým dobre prelínajú. Pridajte múku; porazil pri nízkej rýchlosti až do mieša. Pridajte kyslou smotanou; porazil pri nízkej rýchlosti až do mieša. Vmiešajte mliečna čokoláda čipy. Šírenie zmes rovnomerne do pripravenej nádoby.
Pečieme 20 až 25 minút, alebo kým špáradlo vloží do stredu vyjde takmer čistý. (Nepoužívajte overbake.) Chladná brownies kompletne v panvici na mriežke. Nakrájajte na 2-palcové štvorcov. Umiestnite práškového cukru in fine-mesh sitom; . Posypte brownies, ak je to žiaduce
Store tesne pokrytá pri izbovej teplote, alebo zmraziť až na 3 mesiace
Tento recept sa objaví :. Brownies