1 šálka hladkej múky 1 lyžička prášku do pečiva 1/2 lyžičky soli 1/2 šálky nesolené 1 šálka zabalené tmavo hnedý cukor 1 vajce, 1 lyžička vanilkovej zbit 1 šálka rýchle varenie ovos 1 /2 šálky nasekanej vlašské orechy 1-1 /2 pinty tekvice alebo javor-orech zmrzlina čierna a oranžová kropia alebo farebné cukor (voliteľné) Príprava:
Porazil maslo a cukor v miske elektrický mixér do svetla a nadýchaný. Pridajte vajce a vanilku; bil do dobre prelínajú. Pridajte múku, niekoľko lyžíc v čase, bitie, kým dobre prelínajú. Miešajte v ovse a vlašských orechov.
Scoop cesto zaoblenými polievkové lyžice a umiestnite 2 palce od seba na pripravené cookie listov, aby sa 24 cookies. Sploštiť cesto na hrúbku 1/2-inch.
Pečieme 15 až 20 minút, alebo kým sa ľahko hnedá. Nechajte vychladnúť na cookie listov 5 minút. Odobrať mriežke. Skvelé úplne.
Zmäkčenie zmrzlinu pri izbovej teplote asi 10 minút, alebo v mikrovlnnej rúre na (50%) 10 až 20 sekúnd. Pre každú Ice Cream Sandwich, umiestnite asi 1/4 šálky (1 malý kopček) zmrzlinu na plochej strane jednej cookies; top s iným cookie, plochou stranou nadol. Jemne zatlačte tak, že zmrzlina stretáva okrajov cookies. Okamžite valiť okraje zmrzliny postrekovačov, ak je to žiaduce. Zabaľte do plastovej fólie; zmraziť, kým pripravený slúžiť.
Tento recept sa objaví v: Ovsené vločky