Apple Martini Granita (THE Nicoltini)

INGREDIENTS
1 2/3 šálky /400 ml organickej jablkový džús 1/4 šálky /55 g kryštálový cukor 1/3 šálky /75 ml vodka 1 malý Granny Smith jablko, plnené, kocky Príprava:

premiešajte jablkovej šťavy a cukru v ťažkom založené malej panve nad strednej teplote tesne, kým sa cukor nerozpustí. Na jablkovú šťavu Nalejte zmes do v plytkom 8x8 palcov /20x20 cm zapekacej misky. Mieša sa v vodky.
Freeze až je zmes ľadovej okolo okrajov, asi 1 hodinu. Použitie veľkého vidlica, miešajte ľadové časti pyré z vonkajších okrajov do kaše v stredu misky, aby zmes.
Pokračujte zmraziť po dobu asi 2 hodín alebo kým polovice zmesi sa zmrazí, miešaním okraja do stredu každých 30 minút. Použitie veľkého vidličku, škrípanie granita do vločkovitých kryštálov. Zakryte a udržiavať v zmrazenom stave. Lyžice nakrájanú jablká do 4 chladené martini pohára. Lyžice granita nad jablká a ihneď podávame
Tento recept sa objaví :. Koktaily