8 (6 palcov) múka tortily, rozdelený 4 lyžice masla, taví a rozdelený 4 plátky slaniny, nakrájame na 1-palcové kusy 1/2 hrnčeka nasekanej zelenej papriky, 1/2 šálky nakrájanej červenej papriky 3 lyžice nasekanej cibule 4 vajcia 3 lyžice mlieka 1/4 lyžičky soli 1/4 lyžičky hot korenenou omáčkou 1/8 čajovej lyžičky čierneho korenia PRÍPRAVA:
Brush 6 tortilly s rozpusteným maslom.; nechať stáť, kým poddajný, cca 5 minút. Jemne uvoľnite maslom tortilly do 6 malých šálok puding.
Pre rukoväte, rezané každý zo zostávajúcich 2 tortill do 3 (1 palec) prúžky, aby sa 6 pásy celkom. Kefa s prúžkami zvyšné maslo. Obrátiť 6-cup muffin panvicu. Umiestnite tortilla pásy okolo spodnej časti každého muffin šálky. Pečieme tortilla košov a zvláda 10 až 15 minút, alebo dozlatista. Odstráňte košíky a úchyty rošt; pohode.
Medzitým, variť slaninu v strednej panvici na stredne-vysokej teplo do chrumkava, za občasného miešania. Odstráňte slaninu z panvu; zrušil. Pour off všetci ale 1 lyžicou slaniny tuku z panvice. Pridajte papriky a cibule na panvicu; variť a miešajte, kým svieža-tendra.
ušľahajte vajcia, mlieko, soľ, pálivá paprika omáčkou a čierne korenie. Pridať do zeleninovej zmesi v panvici; variť a miešajte, kým sú nastavené vajcia. Miešajte v slanine. Rozdeľte vaječnej zmesi rovnomerne medzi 6 pripravených košov. Umiestnite rukoväť do každého koša. . Podávame teplé
Tento recept sa objaví v: jar