Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> životný štýl >> jedlo >> recepty >> sviatky zvláštne príležitosti >> leto >>

Bubba Latimer & Bub

INGREDIENTS
VSTREKOVANIA hovädzí vývar Worcestershire omáčka korenie olej RUB paprika paprika chilli Príprava olivový Papain bôčik Baileyho :
  • Orezať všetky ale 1/8 palca tuku . Scrape nôž cez striebornú kožu rozobrať to .
    Injektujte hruďou , potom potrieme olivovým olejom pred použitím BBQ rub .
    Nechajte až izbovej teplote .
    Varenie pri 225 stupňoch po dobu 2-3 hodín .
    zvýšiť na 250 stupňov . Cook 2-3 hodín až do int . teplota 170 stupňov .
    Vyberte a odrezať bod. Umiestnite cez fóliu . Pour injekciu nad a reseason . Zábal fólie a vrátiť sa do sporáka .
    Cook 4-6 hodín , než int . teplota 195 stupňov , potom rozbaľte spevniť kôru
    Odstrániť z tepla , namočte do au jus a nechajte pred krájaním a servírovanie pohode
    Tento recept sa objaví: .. Summer