žabie stehienka maslo citróna a plátky limetky pažítka omáčkou BBQ kečup paradajkový pretlak hnedý cukor suché horčica citrónovú šťavu biele korenie soľným roztokom soli a cukru RUB soľ , cukor, paprkia , chilli, rascu , koriander , suché horčica , cayenne ( kombinované ) Príprava :
Použiť suché rub .
Varte na priame teplo na 250 stupňov . Cook 45 minút alebo do vnútornej temp 163.
Občas streknúť s jablčným džúsom . Zľahka potrieme pikantnou BBQ omáčkou .
Zľahka potrieme pikantnou BBQ omáčkou . . Cook 10 minút pri 163 stupňoch
Tento recept sa objaví v : Leto