Je toho viac k životu, však, než len základné smetiaku potápanie. V ďalšej časti sa budeme učiť o iných formy využitia potravín.
Bezpečnosť potravín
Ako bezpečné je to jesť jedlo z popolnice? Mnoho Freegans tvrdí, že nikdy nedostal chorá z riadne čistiť a varené upratovanie jedlo. Bakteriálnej kontaminácie, avšak príčinou väčšiny ochorení z potravín, sa môže stať v každom bode: pri zbere, počas prepravy alebo - prekvapenie - zatiaľ čo sedí v smetiaku. Baktérie množia najrýchlejšie v nebezpečnej zóne medzi 40 a 140 stupňov Celzia.
Paběrkování a potravín Recovery
Freegans sa môže zdať ako pomerne radikálny partia, ale predstava, že upratovacia pre potraviny je naozaj nič nové. Paběrkování (zber opustil jedlo z polí alebo iných zdrojov), bol asi od staroveku. Je to dokonca zmienil v Biblii ako forma lásky: Poľnohospodári by zberať úrodu a umožniť chudobným zbierať zbytky
Väčšina moderných pole gleaners zbierať potravu prešiel mechanickým vyorávače alebo jedla, ktoré nie je obchodovateľné. pretože drobných nedostatkov. Veľké paběrkování organizácie ako Bratstva svätého Ondreja darovať milióny libier potravín pre chudobných a bezdomovcov a prilákať desiatky tisíc dobrovoľníkov.
Spojené štáty ministerstvo poľnohospodárstva podporuje obnovu potravín ako spôsob, ako sa dostať čerstvé , zdravé jedlo Ameriky hlad. Okrem oblasti paběrkování, organizácie zachráni kaziace potraviny z veľkoobchodných a maloobchodných predajní, nonperishable predmety z potravinárskych diskov a pripravené jedlo z reštaurácie a jedálne. Menej plytvanie jedlo tiež znamená menej peňazí vynaložených na likvidáciu: trashing nadmerné jedlo stojí národu $ 1 miliarda ročne [zdroj: EPA]. Ak niekto ochorie z darovanej jedlo, a to nie je prípad hrubej nedbalosti, zákon o Bill Emerson Good Samaritan Food Darovanie chráni charitatívne jednotlivcom a podnikom.
Aj keď freeganstvo pravdepodobne má korene v tulák subkultúry veľké depresie, to je tiež produkt pohybov antiglobalization, ktoré začali v roku 1960. Jeden charitatívne antiglobalization a protivojnové hnutie, Food Not Bombs, začal obnovovať potravín v roku 1980 poskytovať bezplatné vegetariánske jedlá pre hladné.
Je to nie je príliš prekvapivé, že ľudia by nakoniec urobili