Prehľadávať článok Henrik Dam Henrik Dam
Dam, Henrik (1895-1976), dánsky biochemik, objavil vitamín K, ktorý dáva krv schopnosť zrazeniny. On rozdelil 1943 Nobelovej ceny vo fyziológii alebo medicíne sa americký biochemik Edward Adelbert Doisy.
Carl Peter Henrik Dam sa narodil v Kodani, Dánsku, a vzdelaný na polytechnickom inštitúte v Kodani. Získal magisterský titul v roku 1920 a potom sa pripojil k Royal škola poľnohospodárska a veterinárne lekárstvo v Kodani, kde strávil tri roky ako asistent inštruktor v chémii. Potom pôsobil vo fyziologickom laboratóriu na univerzite v Kodani. On sa stal docentom biochémie v roku 1928 a docentom v roku 1929. Počas tejto doby, získal doktorát.
V neskorý 1920, Dam začal experimenty zistiť, ako sliepky syntetizuje cholesterol. Zistil, že keď sa kŕmil sliepok špeciálnu diétu, ale krvácať pod kožu, a ich krv sa pomaly zrážať. Dam rozhodol, že vitamín v potravinách musí darovať krv schopnosť zrážať. On nakŕmil sliepky Konopný, paradajky, zelené listy a brav pečeň, a zistil, že tieto potraviny obsahovali vitamín, ktorý zabránil krvácanie. Zavolal vitamín K "," z nemeckého slova koagulation. Doisy potom izoluje a synteticky produkoval vitamín K, a Dam a Doisy následne delil sa o Nobelovu cenu v roku 1943. Ich objav výrazne znížil počet zomretých o krvácania počas chirurgického zákroku.
V roku 1940, keď bola priehrada v Spojených štátoch na prednáškového turné, nacistické Nemecko napadlo Dánsko. Dam zostal v Spojených štátoch a stal sa vedúci vedecký pracovník na University of Strong Memorial Hospital Rochester. V roku 1945 nastúpil do Rockefeller ústavu pre lekársky výskum, teraz Rockefeller University. On sa vrátil do Dánska v roku 1946, aby sa stal vedúcim katedry biológie na polytechnickom inštitúte. V roku 1956 bol menovaný riaditeľom dánskeho Public Research Institute.