Prehľadávať článok by mohol poľnohospodárskej biotechnológie koniec hladomoru? Mohol poľnohospodárskej biotechnológie koniec hlad?
Podľa Svetového potravinového programu OSN, 1,02 miliardy ľudí nemajú dostatok jedla každý deň, byť zdravý. OSN označuje hladný ako najhoršie zdravotné riziko po celom svete, väčší ako choroba a vojna [Zdroj: Svetový potravinový program]. Mohol by veda tento problém odstrániť?
Je to zložitá otázka. Teoreticky, poľnohospodárskej biotechnológie by mohol byť schopný vyrobiť dostatok výživné jedlo uspokojiť svet potrebuje hladu. Ale v praxi, mohlo by to fungovať.
Poľnohospodárske biotechnológie je kolekcia disciplín a nástrojov určených k zmene plodín na genetickej úrovni. Vedci vložiť gény z jedného organizmu do buniek cieľovej plodiny. Ak všetko funguje tak, ako má, bude cieľová plodina vyvinúť osobitné funkciu, pre ktorú je gén zodpovedný.
Gény určujú vlastnosti organizmu. Niektoré organizmy majú vlastnosti, ktoré by bolo výhodné pre ostatných. Tak napríklad, druh baktérií môže mať prirodzenú odolnosť voči nízkym teplotám. Ak vedci môžu identifikovať gén, ktorý dáva baktérie túto schopnosť, mohli by byť schopné zaviesť gén do iného organizmu, ako je napríklad typ kukurice. Kukurica závod by potom mohlo tiež vyvinúť odolnosť voči chladu. To znamená, že by poľnohospodári mohli pestovať takéto plodiny v širšom spektre klimatických ako pôvodný kmeň.
Poľnohospodárske biotechnológie má potenciál dať plodín ďalšie výhody. Nielen, že vedci vyvinúť rastliny, ktoré môžu rásť v najrôznejších prostrediach, ale tiež sa zvýšil výťažok danej plodiny a nutričné hodnoty. Je to, ako keby vedci sú stavebné super plodiny, ktoré majú najlepšie vlastnosti v prírode. Rovnaký proces sa deje prirodzene, keď je to oveľa pomalší, zvyčajne je obmedzená v rámci príslušníkmi rovnakého druhu a nie ako presné.
Kým postupy v oblasti poľnohospodárskej biotechnológie sú presné, proces trvá dlhú dobu. Nie každý experiment je úspešné. A niektoré vlády - vrátane federálnej vlády v Spojených štátoch - miesto prísne obmedzenia a nariadení o výrobe plodín rozvíjať prostredníctvom poľnohospodárskej biotechnológie. Vedci musia preukázať, že ich procesy sú spoľahlivé a bezpečné, ako geneticky modifikované potraviny môže hit na trhu.
Za predpokladu, že vedci vyvinúť geneticky modifikované plodiny, ktoré by mohli produkovať dostatočné množstvo potravín
[1] 