1: Prečo voda odpariť pri izbovej teplote
My ľudia chceli myslieť na realitu ako pekný !? , stabilné miesto, kde sa rôzne veci zostanú na rovnakom mieste, ak chceme, aby to ísť niekam inam. Ale sen o. V skutočnosti, keď sa pozriete na vodu na molekulárnej úrovni, pôsobí ako banda šteniat tlačili do pelechu, sa molekuly narážala navzájom a bojujú o pozíciu. Keď veľa vodnej pary vo vzduchu, budú molekuly si narazil proti povrchu a držať sa ho, čo je dôvod, prečo kondenzácii vodných pár na vonkajšej strane sa studeným nápojom na vlhké deň.
Naopak, keď vzduch je suchšia, molekuly vody vo vašom šálky vody môže dostať narazil do vzduchu a držať s inými molekulami, ktoré sú plávajúce okolo. Tento proces sa nazýva odparovanie. V prípade, že vzduch je dostatočne suchý, bude viac molekúl skákať z šálky do ovzdušia, než sa bude držať zo vzduchu do vody. Postupom času, bude voda naďalej strácať molekúl vzduchu, a nakoniec skončíte s prázdnou pohár [zdroj: NEWTON].
Schopnosť molekúl z kvapaliny, aby sa tlačil do vzduchu a držať sa nazýva tlak pary, pretože skákanie molekuly vyvinúť silu, rovnako ako plyn alebo pevné látky, ktorá sa tlačí niečo bude. Rôzne kvapaliny majú rôzne tlaky pár. Kvapalinou, ako je acetón - odlakovače - má veľmi vysoký tlak pár, čo znamená, že sa ľahko odparuje a ide do vzduchu. Olivový olej, na rozdiel, má veľmi nízky tlak pár, takže je nepravdepodobné, že by oveľa odpariť pri teplote miestnosti, [zdroj: NEWTON].