Prehľadávať článok kardamóm kardamóm
kardamóm , alebo kardamon, voňavé tropické byliny; tiež, jeho plody a semená . Rastlina dorastá do výšky 10 stôp ( 3 m ) a nesie listy, ktoré sú 2 stôp ( 60 cm ) dlho . Kvitnúce stonky vstať z podnoží a medveďa zhluky bielo - ružové kvety . Plodom je tenkostenné kapsula obsahuje malých semien . Semená sú brúsené , aby sa korenie , ktorý sa používa na dochucovanie likérov , karí prášky , a niektoré arabských kávy . Používa sa tiež v niektorých európskych pečivo . Olej zo semien sa používa v niektorých liekov ako povzbudzujúci prostriedok .
kardamóm je Elettaria cardamomum z rodiny zázvoru, Zingiberaceae .